Salade de poulet et avocat aux épices cajun
Enfin, on trouve des herbes fraîches au marché, j’ai fait le plein. Avec un magnifique avocat, de la tomate, du poulet, de la coriandre, des amandes grillées et un mélange d’épices cajun (ail, piment, thym, origan, oignon, poivre, cumin, farine de moutarde) voici une excellente salade dépaysante ! INGREDIENTS (pour 2 personnes) 120 gr