Craquez pour le Gâteau Moelleux aux Pommes : Une Recette Inratable !
Oh là là, mes petits chéris, préparez-vous à fondre de plaisir ! Ce gâteau moelleux aux pommes est un véritable câlin sucré qui réchauffe le cœur. Une recette simple, rapide et tellement délicieuse que même votre chat voudra une part (mais non, on ne partage pas avec le chat !).
Les ingrédients magiques
- 150 g de sucre
- 3 pommes (de préférence des Golden, mais toutes les pommes feront l’affaire)
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 cl de lait
- Un peu de rhum (optionnel, mais oh là là, quel parfum !)
Préparation : Simple comme bonjour !
- Préparez les pommes : Épluchez-les, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles. Si vous aimez les desserts bien parfumés, arrosez-les d’un peu de rhum. C’est mon petit secret, mais chut, ne le dites pas à tout le monde !
- Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand saladier, tamisez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez bien, c’est comme donner un câlin à vos ingrédients !
- Incorporez les œufs : Ajoutez les œufs un à un en fouettant bien. Ensuite, versez le lait petit à petit, suivi du beurre fondu. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse. Pas de grumeaux, hein, sinon les pommes vont bouder !
- Ajoutez les pommes : Plongez les lamelles de pommes dans la pâte et mélangez délicatement. Elles doivent être bien enrobées, comme dans une couverture bien chaude.
- Cuisez : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez-y la pâte. Enfournez pour 35 à 40 minutes. Pendant ce temps, profitez de l’odeur divine qui envahit votre cuisine. C’est comme un parfum d’amour, non ?
- Laissez refroidir : Une fois le gâteau cuit (vérifiez avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre), laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler. Servez tiède ou à température ambiante, et régalez-vous !
Informations pratiques
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
Valeurs nutritionnelles (par portion)
- Calories : Environ 280 kcal
- Protéines : 4 g
- Glucides : 40 g
- Lipides : 12 g
- Fibres : 2 g
- Sucre : 25 g
Un petit conseil gourmand
Pour une touche encore plus gourmande, servez ce gâteau avec une boule de glace à la vanille ou une cuillère de crème fouettée. Moi, je l’ai essayé avec les deux (ne me jugez pas, c’était pour la science !) et c’était absolument divin !
Alors, qu’attendez-vous ? Enfilez votre tablier, sortez votre fouet et préparez ce délice pour vos proches. Je vous garantis qu’ils vont vous adorer encore plus (si c’est possible) après avoir goûté ce gâteau moelleux aux pommes. Bon appétit, mes petits chefs !
Gâteau Pommes Moelleux
Découvrez la recette inratable du gâteau moelleux aux pommes : simple, rapide et délicieuse, pour régaler vos proches avec un dessert fait maison irrésistible !
Equipment
- Moule à gâteau
Ingrédients
Gâteau Pommes Moelleux
- 150 g sucre
- 3 pommes de préférence des Golden
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 3 œufs
- 100 g beurre fondu
- 1 pincée sel
- 1 sachet sucre vanillé
- 10 cl lait
- un peu de rhum optionnel, mais améliore le parfum
Instructions
- Préparez les pommes : Épluchez-les, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles. Si vous aimez les desserts bien parfumés, arrosez-les d’un peu de rhum.
- Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand saladier, tamisez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez bien.
- Incorporez les œufs : Ajoutez les œufs un à un en fouettant bien. Ensuite, versez le lait petit à petit, suivi du beurre fondu. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
- Ajoutez les pommes : Plongez les lamelles de pommes dans la pâte et mélangez délicatement.
- Cuisez : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez-y la pâte. Enfournez pour 35 à 40 minutes.
- Laissez refroidir : Une fois le gâteau cuit (vérifiez avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre), laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler.
Notes
Ce gâteau moelleux aux pommes est le choix parfait pour une occasion spéciale ou un simple goûter maison. Ajoutez une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise.