Gâteau Nutella Moelleux

Gâteau Nutella Moelleux

Gâteau Fourré au Nutella : Une Explosion de Gourmandise !

Ah, mes petits choux, si vous cherchez à impressionner vos proches avec un dessert qui fait fondre les cœurs, vous êtes au bon endroit ! Ce gâteau fourré au Nutella est une vraie petite merveille. Je l’ai préparé pour mes petits-enfants le week-end dernier, et je peux vous dire qu’il n’en restait pas une miette. Alors, sortez vos tabliers et suivez-moi en cuisine !

Ingrédients Magiques

Voici tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce délice :

  • 4 œufs
  • 200g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre
  • 100g de farine
  • 200g de Nutella (le héros de la recette !)
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • Une pincée de sel

Préparation : Simple comme Bonjour

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau. Oui, même les super grands-mères ne sautent pas cette étape !
  2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Remuez bien pour obtenir un mélange lisse et brillant, un peu comme un miroir de chocolat.
  3. Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Vous verrez, c’est comme un petit rayon de soleil dans votre bol !
  4. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et mélangez bien. Vous commencez à sentir cette odeur divine ? Moi aussi, j’en salive rien que d’y penser !
  5. Incorporez la farine tamisée et une pincée de sel. Mélangez doucement pour éviter les grumeaux. La pâte doit être bien lisse et homogène.
  6. Montez les blancs d’œufs en neige ferme. C’est l’étape où vous montrez vos muscles (ou votre robot culinaire) ! Incorporez-les délicatement à la pâte pour ne pas les casser.
  7. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Ensuite, étalez généreusement le Nutella sur toute la surface. Soyez généreux, c’est ce qui rend ce gâteau si irrésistible !
  8. Recouvrez avec le reste de pâte et lissez la surface. Hop, direction le four !
  9. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Votre maison va sentir comme un paradis chocolaté. Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent au centre : il doit ressortir propre.

Le Moment de Vérité

Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Je sais, c’est dur de résister, mais ça vaut le coup ! Une fois prêt, servez-le avec une boule de glace vanille ou une petite chantilly maison (mes petits-enfants adorent ça !).

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

  • C’est facile à réaliser, même pour les débutants.
  • Le cœur fondant au Nutella est une surprise qui ravit tout le monde.
  • Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions : anniversaires, goûters ou juste pour se faire plaisir.

Alors, qu’attendez-vous ? Foncez en cuisine et préparez ce délicieux gâteau fourré au Nutella. Et surtout, n’oubliez pas de me raconter vos aventures culinaires. Je suis sûre que vos proches vont vous réclamer cette recette encore et encore. Bon appétit, mes petits gourmands !

 

Gâteau Nutella Moelleux

Gâteau Nutella Moelleux

Découvrez la recette facile et irrésistible du gâteau fourré au Nutella : un dessert fondant et gourmand qui ravira petits et grands à chaque bouchée !
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8 parts
Calories 320 kcal

Equipment

  • Moule à gâteau
  • Four

Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • 200 g chocolat noir
  • 150 g beurre
  • 150 g sucre
  • 100 g farine
  • 200 g Nutella le héros de la recette !
  • 2 cuillères à soupe lait
  • Une pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
  • Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Remuez bien.
  • Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et mélangez bien.
  • Incorporez la farine tamisée et une pincée de sel. Mélangez doucement.
  • Montez les blancs d'œufs en neige ferme. Incorporez-les délicatement à la pâte.
  • Versez la moitié de la pâte dans le moule, étalez le Nutella, puis recouvrez avec le reste de pâte.
  • Enfournez pendant 25 à 30 minutes, puis laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Ce gâteau est parfait pour apporter une touche de gourmandise à n'importe quelle occasion. Servez-le avec une boule de glace pour un effet encore plus délicieux !
Keyword Nutella

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