Cheesecake aux Mûres Un cheesecake crémeux et acidulé aux mûres, préparé avec des ingrédients frais, nappé dune sauce aux mûres onctueuse et décoré de crème fouettée. Ce dessert décadent impressionnera à coup sûr ! Ingrédients: Croûte : 225 g de biscuits Graham émiettés 6 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Garniture du Cheesecake : 675 g de fromage à la crème, très mou 200 g de sucre en poudre 60 ml de crème épaisse 125 ml de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de pâte de vanille 3 gros œufs 2 jaunes dœuf Sauce aux Mûres : 2 tasses de mûres surgelées Zeste de 1 citron 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de fécule de maïs Jus de 1 citron Instructions : 1 Préparer la croûte : Préchauffez le four à 163C. Dans un mixeur, mélangez les miettes de biscuits Graham, le beurre fondu et le sucre. Pressez ce mélange au fond et légèrement sur les côtés dun moule à charnière de 23 cm, graissé. Enfournez pendant 10 minutes, puis laissez refroidir. 2 Préparer la garniture du cheesecake : Dans un batteur, mélangez le fromage à la crème jusquà ce quil soit lisse. Ajoutez le sucre et battez encore 2 minutes. Incorporez lentement la crème épaisse, la crème fraîche et la pâte de vanille. Ajoutez les œufs et les jaunes dœuf un à un, en mélangeant juste assez pour incorporer. Versez cette préparation sur la croûte. 3 Cuire le cheesecake : Placez le moule à charnière dans un autre moule plus grand, puis mettez les deux dans un plat à rôtir. Remplissez le plat deau chaude à mi-hauteur. Faites cuire pendant 60-70 minutes. Éteignez le four et laissez refroidir le cheesecake dedans pendant 1 heure, puis laissez-le refroidir sur une grille avant de le réfrigérer pendant au moins 8 heures. 4 Préparer la sauce aux mûres : Dans une casserole, faites cuire les des mûres, le sucre et le zeste de citron à feu moyen. Mélangez la fécule de maïs et le jus de citron dans un petit bol, puis ajoutez-les dans la casserole. Après 5 minutes, ajoutez le reste des mûres et faites cuire encore 1 minute. Laissez refroidir. 5 Assembler : Détachez le cheesecake du moule à charnière et transférez-le sur une assiette de service. Versez la sauce aux mûres sur le cheesecake. Décorez avec de la crème fouettée autour des bords et garnissez de mûres fraîches. Laissez le cheesecake à température ambiante pendant 15 minutes avant de servir. Bon appétit ! #RecetteDessert #CheesecakeAuxMûres #DessertDécadent #Gourmandise #FromageàlaCrème #RecetteMaison #DessertsFaciles #MûresFraîches #DessertsFruitaux #CuisineFrançaise #PlaisirSucré #GourmandiseDuJour #CheesecakeMaison #GâteauCrémeux #InspirationPâtisserie #DessertsFruités #SaveursAcidulées #IdéeDessert #DessertEstival #PâtisserieFaitMaison

Cheesecake Mûres Crémeux

« Apprenez à réaliser un cheesecake aux mûres crémeux et fruité avec cette recette facile. Un dessert gourmand qui ravira vos papilles et impressionnera vos invités ! »

Gâteau à la Banane et aux Noix avec Crème Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 1 tasse de sucre en poudre 1 c. à café de levure chimique 1 c. à café de bicarbonate de soude c. à café de sel 1 tasse de beurre non salé, ramolli 4 bananes bien mûres, écrasées 2 gros œufs 1 c. à café dextrait de vanille 1 tasse de babeurre 1 tasse de noix hachées Ingrédients pour le Glaçage au Fromage à la Crème 225 g de fromage à la crème, ramolli tasse de beurre non salé, ramolli 1 tasse de sucre glace 2 c. à café dextrait de vanille 2-3 c. à soupe de crème liquide facultatif Instructions Préchauffez le four à 175C 350F. Beurrez et farinez trois moules à gâteau ronds de 20 cm 8 pouces. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez le beurre ramolli, les bananes écrasées, les œufs, lextrait de vanille et le babeurre. Battez au batteur électrique à vitesse moyenne jusquà homogénéité. Incorporez les noix hachées. Répartissez la pâte dans les moules préparés. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusquà ce quun cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement. Pour le glaçage, battez le fromage à la crème et le beurre jusquà obtention dune consistance lisse. Ajoutez progressivement le sucre glace, en battant jusquà ce que le mélange devienne léger et aéré. Incorporez lextrait de vanille et la crème liquide si le glaçage est trop épais. Montez le gâteau en plaçant une couche sur un plat de service et en étalant du glaçage. Répétez lopération avec les couches restantes. Glacez le dessus et les côtés du gâteau. Décorez avec des rondelles de banane et des noix hachées. #GâteauBananeNoix #RecetteGâteau #DessertMaison #BananeNoix #FromageàlaCrème #GâteauLayered #GlaçageMaison #RecetteFacile #GâteauMoelleux #BananesMûres #NoixHachées #GlaçageFromage #GâteauFestif #PâtisserieMaison #GâteauOnctueux #DessertConvivial #GâteauÀÉtages #DessertGourmand #RecetteÀPartager #PâtisserieTraditionnelle

Gâteau Banane Noix Crémeux

« Gâteau banane-noix moelleux avec glaçage au fromage à la crème : recette facile, gourmande et irrésistible pour toutes les occasions. Testez-la dès aujourd’hui ! »

Recette Tarte Glacée au Chocolat et Oreo Ingrédients : 1 tasse et demie de miettes de biscuits Oreo 1 cuillère et demie à café de sucre optionnel 1/4 de tasse de beurre fondu 4 tasses de crème glacée au chocolat ou au café, ramollie 1/4 de tasse de sirop au chocolat Biscuits Oreo supplémentaires pour garnir optionnel Préparation : 1. Préparer la croûte : Dans un petit bol, mélanger les miettes de biscuits Oreo avec le sucre si vous en utilisez jusquà homogénéité. Ajouter le beurre fondu et remuer jusquà ce que le mélange soit bien combiné. Presser ce mélange au fond et sur les côtés dun moule à tarte de 9 pouces non graissé. Réfrigérer la croûte pendant 30 minutes pour quelle prenne. 2. Ajouter la crème glacée : Déposer 2 tasses de crème glacée au chocolat ou au café ramollie dans la croûte préparée, en létalant de manière uniforme. Verser la moitié du sirop au chocolat sur la crème glacée, puis utiliser un couteau pour créer des tourbillons. Ajouter soigneusement les 2 autres tasses de crème glacée par-dessus, en lissant bien. Verser le reste du sirop au chocolat et faire des tourbillons à laide du couteau pour un effet marbré. Congeler la tarte jusquà ce quelle soit ferme. 3. Servir : Avant de servir, retirer la tarte du congélateur et la laisser reposer à température ambiante pendant 10-15 minutes pour faciliter la coupe. Garnir avec des biscuits Oreo entiers, si désiré, pour une touche gourmande supplémentaire. #TarteGlacée #RecetteOreo #Gourmandise #DessertFacile #CuisineMaison #RecetteGourmande #OreoLovers #PauseSucrée #DessertChocolat #FaitMaison #DessertFestif #DessertFacileEtRapide #AmourDuChocolat #DéliceGlacé #DouceurMaison #RecetteÀCongeler #CuisineCréative #PlaisirCoupable #DessertMarbré #DessertEstival

Tarte Glacée Chocolat Oreo

« Découvrez la recette facile et gourmande de la Tarte Glacée au Chocolat et Oreo : un dessert marbré irrésistible, parfait pour partager des moments sucrés en famille ! »

Heavenly Brownie Cupcakes Ingredients: 1 cup 120g all-purpose flour 1/2 cup 60g unsweetened cocoa powder 1/4 teaspoon baking powder 1/4 teaspoon salt 1/2 cup 115g unsalted butter, melted 1 cup 200g granulated sugar 2 large eggs 1 teaspoon vanilla extract 1/2 cup 120ml heavy cream 1/2 cup 120g semi-sweet chocolate chips 1 cup 240ml heavy cream, whipped for topping 1/4 cup 60g chocolate chips, for garnish Additional chocolate chips for garnish Directions: Preheat your oven to 350F 175C and line a muffin tin with cupcake liners. In a medium bowl, whisk together the flour, cocoa powder, baking powder, and salt. In a separate bowl, mix the melted butter and sugar until well combined. Add the eggs one at a time, followed by the vanilla extract. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Spoon the batter into the cupcake liners, filling each about 2/3 full. Bake for 18-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean. While the cupcakes are baking, heat 1/2 cup of heavy cream in a small saucepan until just simmering. Remove from heat and stir in the semi-sweet chocolate chips until smooth and glossy. Once the cupcakes are done, let them cool slightly before using a small spoon to create a well in the center of each cupcake. Fill the wells with the prepared chocolate ganache. Top each cupcake with a generous dollop of whipped cream and drizzle with additional melted chocolate. Garnish with a few chocolate chips. Enjoy

Brownie Cupcakes Divins

« Découvrez la recette des Heavenly Brownie Cupcakes : un dessert facile, au cœur fondant chocolaté et crème fouettée, parfait pour ravir vos proches ! »

Gâteau Dump Cake Fraise et Cheesecake Ce gâteau dump cake fraise et cheesecake est facile à réaliser et combine les saveurs de fraises sucrées, de cheesecake crémeux, et de garniture de gâteau au beurre. Cest un dessert sans tracas, parfait pour un régal rapide qui plaira à tout le monde ! Ingrédients : 1 boîte 600 g de garniture pour tarte aux fraises 1 boîte 430 g de préparation pour gâteau jaune 1 paquet 225 g de fromage à la crème, ramolli 100 g de sucre 1/2 c. à café dextrait de vanille 120 g de beurre non salé, fondu Fraises fraîches facultatif pour la décoration Préparation : Préchauffez le four à 175C et graissez légèrement un plat de cuisson de 23x33 cm. Étalez uniformément la garniture pour tarte aux fraises dans le fond du plat. Dans un bol moyen, battez le fromage à la crème ramolli avec le sucre et lextrait de vanille jusquà obtention dun mélange lisse. Déposez des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la garniture aux fraises et étalez délicatement. Saupoudrez la préparation pour gâteau sec de manière uniforme sur les couches de fraises et de fromage. Versez le beurre fondu sur la préparation pour gâteau en couvrant la surface le plus possible. Faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusquà ce que le dessus soit doré et que la garniture soit bouillonnante. Laissez refroidir légèrement, puis servez tiède, garni de fraises fraîches si vous le souhaitez. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 55 minutes Kcal : 380 kcal Portions : 12 portions #gateaufraise #cheesecakefacile #dessertsimple #ideedessert #gateausemoule #dessertsansprise #cheesecakeetfraise #gourmandisesmaison #recetterapide #fraisiermaison #plaisirdessert #gouterdétente #instagourmand #plaisirsucre #cuisinerapide #gateausemoule #saveursfruitees #gouterenfamille #recetteetfacile #fraise

Fraise Cheesecake Dump Cake

« Découvrez ce délicieux gâteau dump cake fraise et cheesecake, facile à préparer et parfait pour régaler vos proches en un rien de temps. Un pur délice sans tracas ! »

Dessert au Cheesecake à lAnanas Plongez dans les couches onctueuses de ce dessert au cheesecake à lananas ! Avec une base croustillante aux biscuits Graham, une garniture crémeuse au cheesecake légèrement parfumée à lananas tropical, et surmonté dun coulis sucré et acidulé dananas, ce dessert est un délice pour toutes les occasions. Servez bien frais pour une parfaite harmonie de textures et de saveurs. Ingrédients : Pour la Croûte : 2 tasses de biscuits Graham émiettés 1/4 tasse de sucre en poudre 1/2 tasse de beurre non salé fondu Pour la Garniture au Cheesecake : 680 g de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café dextrait de vanille 3 gros œufs 1/2 tasse dananas écrasé, bien égoutté Pour le Coulis dAnanas : 1 boîte environ 560 g dananas écrasé, non égoutté 1/2 tasse de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de jus de citron Instructions : Étape 1 : Préparer la Croûte Préchauffez le four à 175C. Dans un bol moyen, mélangez les biscuits Graham émiettés, le sucre en poudre et le beurre fondu jusquà homogénéité. Pressez fermement le mélange dans le fond dun plat de cuisson de 23x33 cm. Faites cuire au four pendant 8-10 minutes, puis laissez refroidir complètement. Étape 2 : Préparer la Garniture au Cheesecake Dans un grand bol, battez le fromage à la crème ramolli jusquà obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajoutez le sucre en poudre et lextrait de vanille, battez jusquà homogénéité. Incorporez les œufs un à un en battant bien après chaque ajout. Incorporez lananas écrasé bien égoutté. Étape 3 : Assembler et Cuire Versez la garniture au cheesecake sur la croûte refroidie en létalant uniformément. Faites cuire au four pendant 35-40 minutes, jusquà ce que le centre soit pris et les bords légèrement dorés. Laissez refroidir le cheesecake à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. Étape 4 : Préparer le Coulis dAnanas Dans une casserole moyenne, mélangez lananas écrasé non égoutté, le sucre en poudre, la fécule de maïs et le jus de citron. Faites cuire à feu moyen en remuant constamment jusquà épaississement et ébullition. Retirez du feu et laissez refroidir complètement. Étape 5 : Ajouter le Coulis et Réfrigérer Étalez le coulis dananas refroidi sur le cheesecake refroidi. Replacez le dessert au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures supplémentaires pour que les saveurs se mêlent. Savourez les saveurs tropicales rafraîchissantes de ce dessert au cheesecake à lananas avec vos proches ! Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Cuisson : 50 minutes Temps Total : 5-6 heures avec réfrigération Kcal : 320 kcal par portion Portions : 12 portions #CheesecakeAnanas #DessertTropical #GourmandisesSucrées #CheesecakeCrémeux #DélicesMaison #ParadisDessert #FavorisDesGourmands #DouceurSucrée #DessertsGourmets #RecettesFaciles #CuireEtRefroidir #DélicesExotiques #SaveursTropicales #InspirationCuisine #RecetteSimple #IdéesDessert #SucréEtAcidulé #GourmandiseMaison #RecetteDessert #PlaisirSucré

Cheesecake Ananas Tropical

Découvrez une recette facile de cheesecake à l’ananas, un dessert tropical crémeux et rafraîchissant qui ravira vos papilles. Préparez-le en un rien de temps !

Cheesecake Samoa Gourmand

Découvrez la recette facile du Cheesecake Samoa Maison, un délice gourmand au caramel, chocolat et noix de coco qui va régaler vos papilles. Simple à préparer, irrésistible à déguster !

Cheesecake Tiramisu Facile

Découvrez la recette facile du Cheesecake Tiramisu : un dessert crémeux et gourmand qui allie les saveurs du tiramisu et du cheesecake. Un délice à partager !

Muffins aux pommes et à la farine de noix

Muffins aux pommes et à la farine de noix

Bonjour, voici les belles pommes qui arrivent et elles donnent envie de les  croquer, de les cuisiner et c’est délicieux ! Je vous propose des muffins à la farine de noix avec des gros dés de pommes et un glaçage parfumé au calvados si cela vous tente !     INGREDIENTS       (pour 16/18 muffins)  

Moelleux au citron et chocolat

Moelleux au citron et chocolat

Bonjour les amis, voici encore une petite recette toute simple à base de gâteau au yaourt, j’ai simplement ajouté du jus de citron dans la moitié de la pâte et du cacao dans l’autre partie ! Cuit dans mon joli moule à fleurs, il est tout mignon et délicieux le matin comme au goûter. A préparer le

Cupcakes pralines et chocolat – La table de Jeanne

Cupcakes pralines et chocolat – La table de Jeanne

Bonjour, notre »copinaute » Erika du joli blog Bienvenue dans la cuisine de sucre d’orge nous  propose un concours sur les cupcakes pour fêter les trois ans d’existence de son blog. Pour y participer, j’ai cherché pendant deux jours une idée un peu originale mais il existe déjà tant de belles et délicieuses recettes, ce n’était pas

Cake au pesto, feta et tomates confites

Cake au pesto, feta et tomates confites

Bonjour, toujours du très beau temps malgré quelques nuages, on en profite pour préparer des dînettes à déguster sur la terrasse ou en pique-nique. Voici un cake parfumé au pesto, à la feta et tomates confites, servi avec un gaspacho de concombre, pomme verte et crevettes, recette  ici. Le lendemain, nous nous sommes régalés du

Cake au saucissson à l’ail, roquefort et noix

Cake au saucissson à l’ail, roquefort et noix

Bonjour, pour notre dînette du samedi, j’ai préparé ce cake en utilisant la base d’une recette Tupperware mais en ajoutant du roquefort à la place de la moitié de la crème et des noix car les premières sont tombées dans le jardin ! Merci au noyer du voisin qui a la gentillesse comme chaque année

Cake aux airelles pour Valentin

Cake aux airelles pour Valentin

Bonjour les amis, je suis toute fière de vous annoncer la naissance de notre petit-fils Valentin.Sa maman, son papa et sa grande soeur Agathe sont ravis et nous également,je suis sur mon petit nuage depuis ce matin hi, hi, hi !!!!!!En attendant de le voir très bientôt (autrement qu’en photos mais vive la technologie !!!!)je

Muffins à la farine de châtaignes, mimolette, lardons et raisins

Muffins à la farine de châtaignes, mimolette, lardons et raisins

Bonjour, voici une recette de muffins salés à servir tièdes pour l’apéritif. La farine de châtaignes donne un goût prononcé que j’aime beaucoup. La garniture de lardons et mimolette rend les muffins bien moelleux. Légèrement réchauffés le lendemain, ils étaient aussi bons !     INGREDIENTS         (pour 20 muffins)   100 gr de farine T55

Galette des rois, amandes, pépites de chocolat et fève tonka

Galette des rois aux pépites de chocolat et fève tonka en 11 étapes

Bonjour à tous, vite, une dernière petite recette avant de faire la mise à jour de mon blog. Cette galette est garnie d’une crème riche en amandes et parfumée à la fève tonka, ma plus délicieuse découverte  depuis les cinq ans d’existence de ce blog !!!!! Si vous ne la connaissez pas, faites un tour

Marbré au chocolat et au yaourt

Marbré au chocolat et au yaourt en 6 étapes

Bonjour, j’ai toujours du monde à la maison et donc moins de temps pour venir sur vos blogs et le mien. Voici une petite recette toute simple mais toujours délicieuse le matin ou pour le goûter. Un gâteau au yaourt avec du cacao pour le plaisir de tous les gourmands. Prêt en cinq minutes, c’est

Haut