Bonjour à tous, après une journée en Touraine à ramasser des champignons,
voici une nouvelle version de gâteau au yaourt, je m’en suis régalée et je vous engage à le tester !
Le plat de cèpes, c’est pour demain, juste le temps de vous faire saliver, miam !
Belle soirée.
INGREDIENTS
1 yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine
3/4 du pot d’huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
2 cs de cacao
1 cs de café soluble
PREPARATION
Préchauffer le four à 160°.
Mélanger tous les ingrédients sauf le cacao et le café.
Partager la pâte en deux et ajouter dans l’une le café et le chocolat, mélanger.
Verser une cuillère de chaque pâte dans un moule à manqué ou autre.
Avec une brochette, mélanger délicatement pour faire de jolies marbrures.
Enfourner pour 45 mn, vérifier la cuisson avec une une brochette propre !
Si facile à réaliser qu’il serait dommage de s’en priver !
