Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !
Bonjour, il fait un peu frisquet, les petits plats réconfortants commencent à être les bienvenus, surtout quand on trouve de belles figues qui donnent immédiatement une idée gourmande ! J’ai donc acheté deux belles tranches de jambon de Vendée et une boule de mozzarella. En deux temps trois mouvements, mes cocottes étaient prêtes à passer
Et voici la recette de poulet épicé servie avec mon riz cantonais que j’ai baptisé aiguillettes de poulet à la chinoise Une petite marinade de sauce …
Comment faire les meilleurs aiguillettes de poulet à la crème d’ail ? Servies avec une sauce subtilement parfumée aux gousses d’ail cuites au préalable, c’était bon …
Comment faire un délicieux filet de cabillaud à la crème de coco et curcuma ? Du poisson, des épices, du lait de coco pour l’onctuosité et …
Comment faire un délicieux pavé de saumon frais au lard fumé ? Pour ce plat, je me suis largement inspirée d’une recette de l’excellent blog la …
Comment faire une délicieuse escalope et sa crème tandoori ? En retard pour préparer votre repas ? voici une recette savoureuse prête en quelques minutes ! …
Comment faire des délicieuses tomates et courgettes farcies avec porc, volaille et chorizo? Quand je fais des tomates farcies, j’en prépare toujours une grosse quantité. …
Comment préparer le meilleur Tajine de poulet aux poires et fruits secs ? Avec ce beau soleil, voici un plat qui vous mettra dans l’ambiance …
Comment faire de délicieuses crevettes au lait de coco? près deux jours passés sous la couette pour cause de rhume méchamment violent. Me voici de …
Vous cherchez un moyen facile de faire de délicieux travers de porc avec des brochettes de légumes ? Vous êtes au bon endroit ! Pour …
Bonjour, ce midi, j’ai préparé des brochettes de volaille et de champignons aux épices cajun. J’aime beaucoup le parfum de ce mélange qui entre dans …
Et voici le soleil et son cortège de recettes estivales, j’ai imaginé ce midi ces brochettes au chorizo et c’est une réussite ! Les légumes …
Comment faire les meilleurs brochettes de boeuf au pesto? Une nouvelle recette de brochettes pour faire revenir le soleil ! En attendant, on peut toujours …
Bonsoir, ce samedi nous avons encore eu la chance de profiter de la « cabane » dans les marais non loin de Marennes. Au programme : pêche de palourdes …
Bonjour, voici une petite recette de légumes toute simple mais délicieuse à cuire avec vos viandes au barbecue. Tomates, oignons frais, poivrons, courgettes, un filet …
Bonjour, ce matin de bonne heure, j’ai fait des achats au superbe marché de Royan, des légumes, du poisson à griller au barbecue avec des …
Bonjour, dimanche dernier j’ai acheté mes premières figues et je n’ai pas résisté à l’envie d’en faire quelques unes chaudes avec du gorgonzola, du miel …
Comment faire des délicieuses brochettes de volaille ? Voici comme prévu une petite recette avec mon pesto de fanes de radis et amandes. J’ai badigeonné …
Comment faire de délicieuses brochettes de boeuf au pesto et légumes de saison confits? Après la gourmandise d’hier dont je ferai des variantes rapidement, voici …
Bonjour les amis, contente de vous retrouver avec cette petite recette toute simple mais délicieuse et bien pratique à réaliser si des invités arrivent à …
Pour accompagner les grillades de l’été, je prépare souvent des légumes au four, confits, bien épicés et des pommes de terre grenailles avec la même …
Comment faire un délicieux pavé de porc Savoyard? J’ai trouvé une superbe courge « butternut » (ma préférée !) à 1€90 ! Qu’est-ce qu’un pavé savoyard ? La …
Comment faire une pizza pesto au jambon et chorizo? Pour un pique-nique avec les enfants et des amis, j’ai préparé deux pizzas. Voici la première …
Du boudin noir en omelette, cela peut surprendre et c’est pourtant une bonne association avec des oignons. Un plat facile mais original et il sera …