Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !
Pour bien débuter ce week-end pluvieux, voici un plateau sans prétention, à préparer même à la dernière minute… Des rillettes de sardines au piment tartinées sur des blinis tièdes. Des toasts de pain de mie « maison » avec du pavé d’Affinois et du piment d’Espelette, passés sous le grill quelques minutes et des petites tomates pour la touche
Comment faire une mousse de foies de volailles confits ? A la maison, la mousse de foies de volailles remporte toujours un joli succès alors, …
Comment faire des délicieuses sucettes de mousson de canard ? si des amis arrivent à l’improviste, il faut se débrouiller pour préparer un apéritif avec …
Comment faire des Pêches en verrines ? vite, vite, j’ai voulu tester mon nouvel appareil photo et j’ai donc préparé cette verrine avec les richesses …
Comment faire un délicieux confit de pommes et oignons aux éclats de foie gras? Quand on reçoit, il faut s’organiser de façon à passer le …
Comment faire une délicieuse verrine de caviar d’aubergine à la feta ? Au milieu de mes pinceaux, je fais une pause pour vous donner mes …
Comment faire des toasts de boudin noir sur pain à la moutarde ? pour une dînette rustique, voici des toasts avec ce bon pain préparé …
Comment faire des délicieuses rillettes de saumon fumé? une recette « légère » de rillettes de saumon fumé, mais oui, c’est possible ! Avec du fromage blanc et …