Gâteau Chocolat Intense

Gâteau Chocolat Intense

« Découvrez la recette irrésistible du Carrément Chocolat : biscuit moelleux, ganache fondante et glaçage miroir. Un dessert facile pour ravir les amateurs de chocolat ! »

Flan Caramel Onctueux

Flan Caramel Onctueux

Apprenez à préparer un leche flan philippin onctueux et caramélisé grâce à cette recette facile et délicieuse. Parfait pour impressionner vos invités !

Matcha Mochi Cookies

Matcha Mochi Cookies

« Apprenez à réaliser des biscuits matcha mochi : une fusion gourmande entre cookie et mochi, avec des étapes simples pour un résultat surprenant et délicieux ! »

Gâteau Ananas Croquant

Gâteau Ananas Croquant

« Découvrez la recette facile du Croquant à l’Ananas : un dessert exotique, moelleux et croustillant, parfait pour toutes les occasions. Un délice tropical garanti ! »

Biscoff Blondies Chocolat Blanc

Biscoff Blondies Chocolat Blanc

« Découvrez la recette irrésistible des Biscoff Blondies au chocolat blanc : moelleux, croquants et faciles à préparer. Un dessert gourmand qui ravira toute la famille ! »

Pudding Coco aux Fruits

Pudding Coco aux Fruits

« Découvrez le pudding Haupia à la noix de coco, un dessert exotique, léger et facile à préparer, garni de fruits frais pour une touche tropicale irrésistible ! »

Tiramisu Fraise Limoncello

Tiramisu Fraise Limoncello

« Découvrez la recette du Tiramisu Fraise Limoncello : un dessert frais, fruité et facile à réaliser, parfait pour épater vos invités. Buon appetito ! »

Clafoutis Framboise Coco

Clafoutis Framboise Coco

« Découvrez la recette du clafoutis framboises coco : un dessert gourmand, moelleux et exotique, parfait pour régaler vos proches. Facile et rapide à préparer ! »

Gâteau Breton Traditionnel

Gâteau Breton Traditionnel

« Apprenez à réaliser un Gâteau Breton authentique avec cette recette facile et savoureuse. Un dessert riche en beurre et en souvenirs à partager en famille ! »

Macarons Français Gourmets

Macarons Français Gourmets

« Apprenez à réaliser de délicieux macarons français maison avec cette recette simple et détaillée. Une explosion de saveurs pour régaler vos papilles ! »

Pain Donut au Cidre Épicé avec Croûte de Sucre à la Cannelle Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de cannelle cuillère à café de muscade cuillère à café de sel tasse de beurre non salé, ramolli tasse de sucre en poudre 2 gros œufs tasse de cidre de pomme tasse de crème aigre 1 cuillère à café dextrait de vanille 2 cuillères à soupe de beurre fondu pour garnir tasse de mélange sucre-cannelle pour garnir Instructions : Préchauffez le four à 175C 350F. Graissez un moule à cake de 23x12 cm 9x5 pouces et réservez. Dans un bol moyen, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle, la muscade et le sel. Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre ramolli et le sucre jusquà obtenir un mélange léger et mousseux. Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajoutez le cidre de pomme, la crème aigre et lextrait de vanille aux ingrédients humides, et mélangez jusquà homogénéité. Incorporez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant juste ce quil faut pour combiner. Évitez de trop mélanger. Versez la pâte dans le moule préparé en lissant la surface. Enfournez pour 50 à 55 minutes, ou jusquà ce quun cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Sortez le pain du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 minutes. Ensuite, transférez-le sur une grille. Tant que le pain est encore chaud, badigeonnez le dessus avec le beurre fondu et saupoudrez généreusement avec le mélange sucre-cannelle. Laissez le pain refroidir complètement avant de le trancher et de le servir. Temps de Préparation : 15 minutes Temps de Cuisson : 55 minutes Temps Total : 1 heure 10 minutes Valeur Énergétique : 320 kcal Portions : 10 tranches #Recette #PâtisserieMaison #CidreDePomme #DessertAutomnal #PainAuCidre #Gourmandise #PainSucré #CuisineFrançaise #SaveursDAutomne #RecetteFacile #PainÉpicé #SucreCannelle #MangerMieux #InspirationCulinaire #RecetteDAutomne #GoûtDeLAutomne #PlatsConfort #CuisineFaitMaison #DouceurSucrée #TempsDesPommes

Pain Cidre Cannelle Épicé

« Découvrez la recette irrésistible du pain donut au cidre épicé avec croûte sucre-cannelle, une douceur automnale moelleuse et parfumée pour réchauffer vos journées ! »

Gâteau Yaourt Facile

Gâteau Yaourt Facile

« Découvrez la recette facile et rapide du gâteau au yaourt : un dessert inratable, personnalisable et parfait pour régaler petits et grands gourmands ! 🍰 »

Recette du Roulé au Chocolat Fondant, Caramel et Noix de Pécan Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de cacao en poudre 1 c. à café de levure chimique 1/4 c. à café de sel 4 gros œufs 1 tasse de sucre en poudre 1/4 tasse dhuile végétale 1 c. à café dextrait de vanille 1/2 tasse de sauce caramel 1/2 tasse de noix de pécan hachées 1/2 tasse de crème épaisse 1 tasse de pépites de chocolat noir Noix de pécan supplémentaires pour la décoration Instructions : Préchauffez le four à 175C 350F. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et graissez légèrement. Dans un bol, tamisez ensemble la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Réservez. Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusquà obtenir un mélange léger et mousseux. Ajoutez lhuile végétale et lextrait de vanille au mélange dœufs et de sucre. Mélangez bien. Incorporez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients liquides, en mélangeant jusquà homogénéité. Versez la pâte sur la plaque de cuisson préparée et étalez-la uniformément. Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes, ou jusquà ce que le gâteau soit bien cuit. Pendant que le gâteau est encore chaud, roulez-le délicatement dans le papier sulfurisé et laissez-le refroidir complètement. Déroulez le gâteau et étalez la sauce caramel sur toute la surface. Parsemez de noix de pécan hachées. Roulez de nouveau le gâteau, cette fois sans le papier sulfurisé, et placez-le avec la jointure vers le bas. Dans une petite casserole, chauffez la crème épaisse jusquà ce quelle commence à frémir. Versez-la sur les pépites de chocolat et laissez reposer pendant 2 minutes. Mélangez jusquà obtenir une texture lisse. Versez le glaçage au chocolat sur le roulé et décorez avec des noix de pécan supplémentaires. Laissez le gâteau prendre avant de le trancher et de le servir. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Calories : 350 kcal Portions : 8 portions #RecetteChocolat #GâteauRoulé #DessertMaison #ChocolatCaramel #NoixDePécan #PlaisirGourmand #RecetteFacile #DessertChocolaté #Gourmandise #RecetteRapide #GateauAuChocolat #PauseGourmande #DessertConfort #FaitMaison #PlaisirSucré #RouléGourmand #ChocolatFondant #DessertÉlégant #IdéeDessert #Délice

Roulé Chocolat Caramel Pécan

« Découvrez la recette irrésistible du roulé chocolat, caramel et noix de pécan : moelleux, gourmand et facile à préparer pour régaler vos proches en 35 minutes ! »

Cheesecake aux Mûres Un cheesecake crémeux et acidulé aux mûres, préparé avec des ingrédients frais, nappé dune sauce aux mûres onctueuse et décoré de crème fouettée. Ce dessert décadent impressionnera à coup sûr ! Ingrédients: Croûte : 225 g de biscuits Graham émiettés 6 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Garniture du Cheesecake : 675 g de fromage à la crème, très mou 200 g de sucre en poudre 60 ml de crème épaisse 125 ml de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de pâte de vanille 3 gros œufs 2 jaunes dœuf Sauce aux Mûres : 2 tasses de mûres surgelées Zeste de 1 citron 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de fécule de maïs Jus de 1 citron Instructions : 1 Préparer la croûte : Préchauffez le four à 163C. Dans un mixeur, mélangez les miettes de biscuits Graham, le beurre fondu et le sucre. Pressez ce mélange au fond et légèrement sur les côtés dun moule à charnière de 23 cm, graissé. Enfournez pendant 10 minutes, puis laissez refroidir. 2 Préparer la garniture du cheesecake : Dans un batteur, mélangez le fromage à la crème jusquà ce quil soit lisse. Ajoutez le sucre et battez encore 2 minutes. Incorporez lentement la crème épaisse, la crème fraîche et la pâte de vanille. Ajoutez les œufs et les jaunes dœuf un à un, en mélangeant juste assez pour incorporer. Versez cette préparation sur la croûte. 3 Cuire le cheesecake : Placez le moule à charnière dans un autre moule plus grand, puis mettez les deux dans un plat à rôtir. Remplissez le plat deau chaude à mi-hauteur. Faites cuire pendant 60-70 minutes. Éteignez le four et laissez refroidir le cheesecake dedans pendant 1 heure, puis laissez-le refroidir sur une grille avant de le réfrigérer pendant au moins 8 heures. 4 Préparer la sauce aux mûres : Dans une casserole, faites cuire les des mûres, le sucre et le zeste de citron à feu moyen. Mélangez la fécule de maïs et le jus de citron dans un petit bol, puis ajoutez-les dans la casserole. Après 5 minutes, ajoutez le reste des mûres et faites cuire encore 1 minute. Laissez refroidir. 5 Assembler : Détachez le cheesecake du moule à charnière et transférez-le sur une assiette de service. Versez la sauce aux mûres sur le cheesecake. Décorez avec de la crème fouettée autour des bords et garnissez de mûres fraîches. Laissez le cheesecake à température ambiante pendant 15 minutes avant de servir. Bon appétit ! #RecetteDessert #CheesecakeAuxMûres #DessertDécadent #Gourmandise #FromageàlaCrème #RecetteMaison #DessertsFaciles #MûresFraîches #DessertsFruitaux #CuisineFrançaise #PlaisirSucré #GourmandiseDuJour #CheesecakeMaison #GâteauCrémeux #InspirationPâtisserie #DessertsFruités #SaveursAcidulées #IdéeDessert #DessertEstival #PâtisserieFaitMaison

Cheesecake Mûres Crémeux

« Apprenez à réaliser un cheesecake aux mûres crémeux et fruité avec cette recette facile. Un dessert gourmand qui ravira vos papilles et impressionnera vos invités ! »

Gâteau à la Banane et aux Noix avec Crème Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 1 tasse de sucre en poudre 1 c. à café de levure chimique 1 c. à café de bicarbonate de soude c. à café de sel 1 tasse de beurre non salé, ramolli 4 bananes bien mûres, écrasées 2 gros œufs 1 c. à café dextrait de vanille 1 tasse de babeurre 1 tasse de noix hachées Ingrédients pour le Glaçage au Fromage à la Crème 225 g de fromage à la crème, ramolli tasse de beurre non salé, ramolli 1 tasse de sucre glace 2 c. à café dextrait de vanille 2-3 c. à soupe de crème liquide facultatif Instructions Préchauffez le four à 175C 350F. Beurrez et farinez trois moules à gâteau ronds de 20 cm 8 pouces. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez le beurre ramolli, les bananes écrasées, les œufs, lextrait de vanille et le babeurre. Battez au batteur électrique à vitesse moyenne jusquà homogénéité. Incorporez les noix hachées. Répartissez la pâte dans les moules préparés. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusquà ce quun cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis transférez-les sur une grille pour les laisser refroidir complètement. Pour le glaçage, battez le fromage à la crème et le beurre jusquà obtention dune consistance lisse. Ajoutez progressivement le sucre glace, en battant jusquà ce que le mélange devienne léger et aéré. Incorporez lextrait de vanille et la crème liquide si le glaçage est trop épais. Montez le gâteau en plaçant une couche sur un plat de service et en étalant du glaçage. Répétez lopération avec les couches restantes. Glacez le dessus et les côtés du gâteau. Décorez avec des rondelles de banane et des noix hachées. #GâteauBananeNoix #RecetteGâteau #DessertMaison #BananeNoix #FromageàlaCrème #GâteauLayered #GlaçageMaison #RecetteFacile #GâteauMoelleux #BananesMûres #NoixHachées #GlaçageFromage #GâteauFestif #PâtisserieMaison #GâteauOnctueux #DessertConvivial #GâteauÀÉtages #DessertGourmand #RecetteÀPartager #PâtisserieTraditionnelle

Gâteau Banane Noix Crémeux

« Gâteau banane-noix moelleux avec glaçage au fromage à la crème : recette facile, gourmande et irrésistible pour toutes les occasions. Testez-la dès aujourd’hui ! »

Recette Tarte Glacée au Chocolat et Oreo Ingrédients : 1 tasse et demie de miettes de biscuits Oreo 1 cuillère et demie à café de sucre optionnel 1/4 de tasse de beurre fondu 4 tasses de crème glacée au chocolat ou au café, ramollie 1/4 de tasse de sirop au chocolat Biscuits Oreo supplémentaires pour garnir optionnel Préparation : 1. Préparer la croûte : Dans un petit bol, mélanger les miettes de biscuits Oreo avec le sucre si vous en utilisez jusquà homogénéité. Ajouter le beurre fondu et remuer jusquà ce que le mélange soit bien combiné. Presser ce mélange au fond et sur les côtés dun moule à tarte de 9 pouces non graissé. Réfrigérer la croûte pendant 30 minutes pour quelle prenne. 2. Ajouter la crème glacée : Déposer 2 tasses de crème glacée au chocolat ou au café ramollie dans la croûte préparée, en létalant de manière uniforme. Verser la moitié du sirop au chocolat sur la crème glacée, puis utiliser un couteau pour créer des tourbillons. Ajouter soigneusement les 2 autres tasses de crème glacée par-dessus, en lissant bien. Verser le reste du sirop au chocolat et faire des tourbillons à laide du couteau pour un effet marbré. Congeler la tarte jusquà ce quelle soit ferme. 3. Servir : Avant de servir, retirer la tarte du congélateur et la laisser reposer à température ambiante pendant 10-15 minutes pour faciliter la coupe. Garnir avec des biscuits Oreo entiers, si désiré, pour une touche gourmande supplémentaire. #TarteGlacée #RecetteOreo #Gourmandise #DessertFacile #CuisineMaison #RecetteGourmande #OreoLovers #PauseSucrée #DessertChocolat #FaitMaison #DessertFestif #DessertFacileEtRapide #AmourDuChocolat #DéliceGlacé #DouceurMaison #RecetteÀCongeler #CuisineCréative #PlaisirCoupable #DessertMarbré #DessertEstival

Tarte Glacée Chocolat Oreo

« Découvrez la recette facile et gourmande de la Tarte Glacée au Chocolat et Oreo : un dessert marbré irrésistible, parfait pour partager des moments sucrés en famille ! »

Heavenly Brownie Cupcakes Ingredients: 1 cup 120g all-purpose flour 1/2 cup 60g unsweetened cocoa powder 1/4 teaspoon baking powder 1/4 teaspoon salt 1/2 cup 115g unsalted butter, melted 1 cup 200g granulated sugar 2 large eggs 1 teaspoon vanilla extract 1/2 cup 120ml heavy cream 1/2 cup 120g semi-sweet chocolate chips 1 cup 240ml heavy cream, whipped for topping 1/4 cup 60g chocolate chips, for garnish Additional chocolate chips for garnish Directions: Preheat your oven to 350F 175C and line a muffin tin with cupcake liners. In a medium bowl, whisk together the flour, cocoa powder, baking powder, and salt. In a separate bowl, mix the melted butter and sugar until well combined. Add the eggs one at a time, followed by the vanilla extract. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Spoon the batter into the cupcake liners, filling each about 2/3 full. Bake for 18-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean. While the cupcakes are baking, heat 1/2 cup of heavy cream in a small saucepan until just simmering. Remove from heat and stir in the semi-sweet chocolate chips until smooth and glossy. Once the cupcakes are done, let them cool slightly before using a small spoon to create a well in the center of each cupcake. Fill the wells with the prepared chocolate ganache. Top each cupcake with a generous dollop of whipped cream and drizzle with additional melted chocolate. Garnish with a few chocolate chips. Enjoy

Brownie Cupcakes Divins

« Découvrez la recette des Heavenly Brownie Cupcakes : un dessert facile, au cœur fondant chocolaté et crème fouettée, parfait pour ravir vos proches ! »

Gâteau Dump Cake Fraise et Cheesecake Ce gâteau dump cake fraise et cheesecake est facile à réaliser et combine les saveurs de fraises sucrées, de cheesecake crémeux, et de garniture de gâteau au beurre. Cest un dessert sans tracas, parfait pour un régal rapide qui plaira à tout le monde ! Ingrédients : 1 boîte 600 g de garniture pour tarte aux fraises 1 boîte 430 g de préparation pour gâteau jaune 1 paquet 225 g de fromage à la crème, ramolli 100 g de sucre 1/2 c. à café dextrait de vanille 120 g de beurre non salé, fondu Fraises fraîches facultatif pour la décoration Préparation : Préchauffez le four à 175C et graissez légèrement un plat de cuisson de 23x33 cm. Étalez uniformément la garniture pour tarte aux fraises dans le fond du plat. Dans un bol moyen, battez le fromage à la crème ramolli avec le sucre et lextrait de vanille jusquà obtention dun mélange lisse. Déposez des cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la garniture aux fraises et étalez délicatement. Saupoudrez la préparation pour gâteau sec de manière uniforme sur les couches de fraises et de fromage. Versez le beurre fondu sur la préparation pour gâteau en couvrant la surface le plus possible. Faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusquà ce que le dessus soit doré et que la garniture soit bouillonnante. Laissez refroidir légèrement, puis servez tiède, garni de fraises fraîches si vous le souhaitez. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 55 minutes Kcal : 380 kcal Portions : 12 portions #gateaufraise #cheesecakefacile #dessertsimple #ideedessert #gateausemoule #dessertsansprise #cheesecakeetfraise #gourmandisesmaison #recetterapide #fraisiermaison #plaisirdessert #gouterdétente #instagourmand #plaisirsucre #cuisinerapide #gateausemoule #saveursfruitees #gouterenfamille #recetteetfacile #fraise

Fraise Cheesecake Dump Cake

« Découvrez ce délicieux gâteau dump cake fraise et cheesecake, facile à préparer et parfait pour régaler vos proches en un rien de temps. Un pur délice sans tracas ! »

Dessert au Cheesecake à lAnanas Plongez dans les couches onctueuses de ce dessert au cheesecake à lananas ! Avec une base croustillante aux biscuits Graham, une garniture crémeuse au cheesecake légèrement parfumée à lananas tropical, et surmonté dun coulis sucré et acidulé dananas, ce dessert est un délice pour toutes les occasions. Servez bien frais pour une parfaite harmonie de textures et de saveurs. Ingrédients : Pour la Croûte : 2 tasses de biscuits Graham émiettés 1/4 tasse de sucre en poudre 1/2 tasse de beurre non salé fondu Pour la Garniture au Cheesecake : 680 g de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café dextrait de vanille 3 gros œufs 1/2 tasse dananas écrasé, bien égoutté Pour le Coulis dAnanas : 1 boîte environ 560 g dananas écrasé, non égoutté 1/2 tasse de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de jus de citron Instructions : Étape 1 : Préparer la Croûte Préchauffez le four à 175C. Dans un bol moyen, mélangez les biscuits Graham émiettés, le sucre en poudre et le beurre fondu jusquà homogénéité. Pressez fermement le mélange dans le fond dun plat de cuisson de 23x33 cm. Faites cuire au four pendant 8-10 minutes, puis laissez refroidir complètement. Étape 2 : Préparer la Garniture au Cheesecake Dans un grand bol, battez le fromage à la crème ramolli jusquà obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajoutez le sucre en poudre et lextrait de vanille, battez jusquà homogénéité. Incorporez les œufs un à un en battant bien après chaque ajout. Incorporez lananas écrasé bien égoutté. Étape 3 : Assembler et Cuire Versez la garniture au cheesecake sur la croûte refroidie en létalant uniformément. Faites cuire au four pendant 35-40 minutes, jusquà ce que le centre soit pris et les bords légèrement dorés. Laissez refroidir le cheesecake à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. Étape 4 : Préparer le Coulis dAnanas Dans une casserole moyenne, mélangez lananas écrasé non égoutté, le sucre en poudre, la fécule de maïs et le jus de citron. Faites cuire à feu moyen en remuant constamment jusquà épaississement et ébullition. Retirez du feu et laissez refroidir complètement. Étape 5 : Ajouter le Coulis et Réfrigérer Étalez le coulis dananas refroidi sur le cheesecake refroidi. Replacez le dessert au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures supplémentaires pour que les saveurs se mêlent. Savourez les saveurs tropicales rafraîchissantes de ce dessert au cheesecake à lananas avec vos proches ! Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Cuisson : 50 minutes Temps Total : 5-6 heures avec réfrigération Kcal : 320 kcal par portion Portions : 12 portions #CheesecakeAnanas #DessertTropical #GourmandisesSucrées #CheesecakeCrémeux #DélicesMaison #ParadisDessert #FavorisDesGourmands #DouceurSucrée #DessertsGourmets #RecettesFaciles #CuireEtRefroidir #DélicesExotiques #SaveursTropicales #InspirationCuisine #RecetteSimple #IdéesDessert #SucréEtAcidulé #GourmandiseMaison #RecetteDessert #PlaisirSucré

Cheesecake Ananas Tropical

Découvrez une recette facile de cheesecake à l’ananas, un dessert tropical crémeux et rafraîchissant qui ravira vos papilles. Préparez-le en un rien de temps !

Cheesecake Samoa Gourmand

Découvrez la recette facile du Cheesecake Samoa Maison, un délice gourmand au caramel, chocolat et noix de coco qui va régaler vos papilles. Simple à préparer, irrésistible à déguster !

Cheesecake Tiramisu Facile

Découvrez la recette facile du Cheesecake Tiramisu : un dessert crémeux et gourmand qui allie les saveurs du tiramisu et du cheesecake. Un délice à partager !

Muffins aux pommes et à la farine de noix

Muffins aux pommes et à la farine de noix

Bonjour, voici les belles pommes qui arrivent et elles donnent envie de les  croquer, de les cuisiner et c’est délicieux ! Je vous propose des muffins à la farine de noix avec des gros dés de pommes et un glaçage parfumé au calvados si cela vous tente !     INGREDIENTS       (pour 16/18 muffins)  

Moelleux au citron et chocolat

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Bonjour les amis, voici encore une petite recette toute simple à base de gâteau au yaourt, j’ai simplement ajouté du jus de citron dans la moitié de la pâte et du cacao dans l’autre partie ! Cuit dans mon joli moule à fleurs, il est tout mignon et délicieux le matin comme au goûter. A préparer le

Cupcakes pralines et chocolat – La table de Jeanne

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Bonjour, notre »copinaute » Erika du joli blog Bienvenue dans la cuisine de sucre d’orge nous  propose un concours sur les cupcakes pour fêter les trois ans d’existence de son blog. Pour y participer, j’ai cherché pendant deux jours une idée un peu originale mais il existe déjà tant de belles et délicieuses recettes, ce n’était pas

Cake au pesto, feta et tomates confites

Cake au pesto, feta et tomates confites

Bonjour, toujours du très beau temps malgré quelques nuages, on en profite pour préparer des dînettes à déguster sur la terrasse ou en pique-nique. Voici un cake parfumé au pesto, à la feta et tomates confites, servi avec un gaspacho de concombre, pomme verte et crevettes, recette  ici. Le lendemain, nous nous sommes régalés du

Cake au saucissson à l’ail, roquefort et noix

Cake au saucissson à l’ail, roquefort et noix

Bonjour, pour notre dînette du samedi, j’ai préparé ce cake en utilisant la base d’une recette Tupperware mais en ajoutant du roquefort à la place de la moitié de la crème et des noix car les premières sont tombées dans le jardin ! Merci au noyer du voisin qui a la gentillesse comme chaque année

Cake aux airelles pour Valentin

Cake aux airelles pour Valentin

Bonjour les amis, je suis toute fière de vous annoncer la naissance de notre petit-fils Valentin.Sa maman, son papa et sa grande soeur Agathe sont ravis et nous également,je suis sur mon petit nuage depuis ce matin hi, hi, hi !!!!!!En attendant de le voir très bientôt (autrement qu’en photos mais vive la technologie !!!!)je

Muffins à la farine de châtaignes, mimolette, lardons et raisins

Muffins à la farine de châtaignes, mimolette, lardons et raisins

Bonjour, voici une recette de muffins salés à servir tièdes pour l’apéritif. La farine de châtaignes donne un goût prononcé que j’aime beaucoup. La garniture de lardons et mimolette rend les muffins bien moelleux. Légèrement réchauffés le lendemain, ils étaient aussi bons !     INGREDIENTS         (pour 20 muffins)   100 gr de farine T55

Galette des rois, amandes, pépites de chocolat et fève tonka

Galette des rois aux pépites de chocolat et fève tonka en 11 étapes

Bonjour à tous, vite, une dernière petite recette avant de faire la mise à jour de mon blog. Cette galette est garnie d’une crème riche en amandes et parfumée à la fève tonka, ma plus délicieuse découverte  depuis les cinq ans d’existence de ce blog !!!!! Si vous ne la connaissez pas, faites un tour

Marbré au chocolat et au yaourt

Marbré au chocolat et au yaourt en 6 étapes

Bonjour, j’ai toujours du monde à la maison et donc moins de temps pour venir sur vos blogs et le mien. Voici une petite recette toute simple mais toujours délicieuse le matin ou pour le goûter. Un gâteau au yaourt avec du cacao pour le plaisir de tous les gourmands. Prêt en cinq minutes, c’est

Petits cakes au chorizo, tomates confites et pesto de fanes de radis aux amandes

Petits cakes au chorizo, tomates confites et pesto de fanes de radis aux amandes

Bonjour, je suis toute contente de vous montrer ma dernière petite folie culinaire ! J’avais envie de préparer des petits cakes originaux et j’ai eu l’idée d’associer du chorizo, des pétales de tomates confites et ce fameux pesto de fanes de radis aux amandes préparé samedi. Je suis ravie du résultat aussi bien visuel que

Moelleux aux poires, figues et noisettes

Moelleux aux poires, figues et noisettes

Bonjour à tous, après les crudités d’hier, voici une délicieuse gourmandise car ce serait une folie d’être trop sage hi, hi, hi ! J’ai noté la recette sur le blog « des tartes et des gâteaux » et je vous engage à le découvrir, il regorge de bonnes idées plus appétissantes les unes que les autres !

Galette des ROIS à la crème de noix et confiture de figues « maison »

Galette des ROIS à la crème de noix et confiture de figues « maison »

Bonjour, vite, vite, avant la fin du mois, je vous propose encore une ou deux galettes….. Difficile d’en trouver une inédite mais pour le moment, je n’ai pas vu cette association. J’ai préparé une crème de noix à la place de la traditionnelle aux amandes et j’ai ajouté dessus de la confiture de figues préparée

Cookies brûlés, juste pour rire !!!!!

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Bonjour à tous, hier j’ai préparé des cookies et j’étais toute contente de moi ! Sauf que j’ai préchauffé le four à 250° à la place de 180° !!!!!!! Après un quart d’heure de cuisson, je suis revenue dans la cuisine et l’odeur ne laissait aucun doute sur l’état de mes petits biscuits ! C’est dans le brouillard

Cake aux mûres, »Suisses » et sirop de violette

Cake aux mûres, »Suisses » et sirop de violette

Bonjour, une matinée de dimanche ensoleillée et nous reprenons nos balades dans les vide-greniers, elles nous permettent de, faire de la marche, découvrir des villages, acheter des livres, de la vaisselle mais aussi des fruits, des légumes et même des oeufs d’oies ! J’ai glissé le premier dans ce cake fabuleusement fondant avec les fameux

Muffins à la confiture de mûres et au citron

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Bonjour, ces jolis muffins accompagnaient ma panna cotta à la mangue. J’ai parfumé une grande partie de la pâte avec une confiture de mûres « maison » et le reste avec du citron, c’est un délicieux muffin « 2 en 1 » hi, hi, hi !!!! Je me suis inspirée d’une recette de notre chère Sandy de CUISINES ET

Cake au thon à la tomate, olives, amandes et parmesan

Cake au thon à la tomate, olives, amandes et parmesan

Bonjour, pour le pique-nique ou votre prochain apéritif, voici des petits cakes originaux. L’association de thon à la tomate avec des amandes, des olives et du parmesan est délicieuse ! Ils ont eu du succès, je suis contente et j’espère que vous aurez envie de les tenter ! Après la grisaille de ce matin, le

Muffins aux flocons d’avoine et sorbet de framboises

Muffins aux flocons d’avoine et sorbet de framboises

Bonjour, voici enfin la recette de muffins promise il y a déjà un certain nombre de jours. Ils sont aux flocons d’avoine et au sorbet de framboises, extraordinaire non !!!!!!! Le goût est sublissime mais malheureusement, il ne sont pas aussi jolis que ceux de Célaie et Betsa du blog « Gourmandises entre mère et fille »

Cupcakes à la violette et coeur de chocolat blanc

Cupcakes à la violette et coeur de chocolat blanc

Bonjour, avec le joli sucre à la violette, j’ai préparé ces cakes. Deux carrés de chocolat blanc au milieu et voici encore une gourmandise à partager pour se remonter le moral avec le vilain temps. Ils sont rigolos et vraiment bons, si cela vous tente !   EXCELLENT WEEK-END A TOUS !     INGREDIENTS                   (pour 12 pièces)