Lactaires délicieux en persillade

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Bonjour, comme prévu voici mes deux petites recettes de lactaires !

Pour commencer, je vous montre ce que j’ai fait des plus gros !

Sautés à la poêle avec une persillade et proposés avec une bonne omelette

ou une viande grillée, on se régale tout simplement !

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INGREDIENTS      (pour 2 personnes)

500 gr de lactaires délicieux ou « sanguins »

2 gousses d’ail

1 échalote

4 cs de persil

huile d’olive

sel

poivre

PREPARATION (voir page suivante)

Prec1 à 2

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