Bonjour, j’ai vu hier ce fameux » Philadelphia Milka » en faisant mes courses et j’ai eu envie de le tester !
J’ai donc préparé ce matin un flan aux pommes et aux amandes et je peux vous dire
que je suis vraiment conquise par l’onctuosité de ma gourmandise du jour !
Pour le moment je résiste, je ne me suis servie qu’une petite part, j’attends demain avec impatience !!!
Excellente fin de semaine à tous.
Amicalement.
Jeanne
INGREDIENTS
1 boite de Philadelphia Milka = 150 gr
2 belles pommes
1 poignée d’amandes effilées
4 oeufs
500 ml de lait
130 gr de sucre
90 gr de maïzena
PREPARATION
Préchauffer le four à 180°.
Fouetter au batteur électrique les oeufs avec le sucre, ajouter le Philadelphia, la maïzena puis le lait,
mélanger toujours au batteur puis verser la pâte dans un moule à tarte beurré à bords hauts.
Eplucher les pommes, retirer le trognon, couper la chair en tranches, les déposer sur la pâte.
Parsemer le flan d’amandes et enfourner pour 45 mn.
Quand je vous disais que ma part était toute petite !!!!!!!!