Délicieux Tiramisu au Nutella facile à faire

Introduction

Ah, le tiramisu ! Ce dessert italien classique qui fait fondre les cœurs depuis des générations. Mais aujourd’hui, je vous propose une version encore plus gourmande et irrésistible : le tiramisu au Nutella et mascarpone ! Imaginez des couches moelleuses de biscuits trempés dans du café, enveloppées d’une crème onctueuse au Nutella. Oui, c’est aussi bon que ça en a l’air. Allez, enfilez votre tablier, on va se régaler !

Historique ou Histoire de la recette

Le tiramisu traditionnel est né en Italie, dans la région de la Vénétie, et signifie littéralement « remonte-moi le moral ». Et croyez-moi, cette version au Nutella fait bien plus que ça ! J’ai découvert cette variante en cherchant un dessert rapide pour impressionner ma famille lors d’un dîner. Depuis, c’est devenu un incontournable chez nous. Entre tradition et modernité, ce tiramisu revisité est une vraie pépite !

Bénéfices

• Simple et rapide à préparer.
• Une explosion de saveurs grâce au mariage du Nutella et du mascarpone.
• Convient à toutes les occasions, des fêtes aux soirées cocooning.
• Une recette qui plaît autant aux petits qu’aux grands.

Occasions pour utiliser cette recette

Ce tiramisu au Nutella est parfait pour :

• Un dessert de dernière minute quand vous recevez des invités.
• Un anniversaire gourmand.
• Un dîner romantique (parce que le chocolat, c’est toujours une bonne idée).
• Un goûter spécial pour les enfants.

Ingrédients

• 250g de biscuits Nutella (ou tout autre biscuit sec comme des spéculoos).
• 3 œufs.
• 80g de sucre en poudre.
• 250g de mascarpone.
• 200g de Nutella.
• Café froid pour tremper les biscuits.
• Cacao en poudre pour la décoration.

Instructions

1. Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Battez les blancs en neige ferme et réservez.
2. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.
3. Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange mascarpone.
4. Chauffez légèrement le Nutella pour le rendre plus fluide, puis ajoutez-le à la préparation. Mélangez jusqu’à homogénéité.
5. Trempez les biscuits dans le café froid et disposez-les au fond de chaque verrine.
6. Ajoutez une couche de crème mascarpone et Nutella, puis une autre couche de biscuits. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par la crème.
7. Saupoudrez de cacao en poudre pour la touche finale.
8. Réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit pour un résultat optimal.
9. Servez et savourez ce délice avec vos proches !

Astuce du chef

Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une pincée de sel dans le Nutella avant de l’incorporer. Cela rehaussera le goût du chocolat et fera fondre vos papilles !

L’info en plus

Le Nutella, cette pâte à tartiner mondialement connue, a été inventé en Italie dans les années 1940. Ce tiramisu est donc un hommage à deux trésors culinaires italiens !

Liste du matériel nécessaire pour cette recette

• Un batteur électrique ou un fouet.
• Deux grands bols.
• Des verrines ou un plat à dessert.
• Une spatule.
• Une passoire fine pour saupoudrer le cacao.

Comment conserver le tiramisu au Nutella ?

Conservez votre tiramisu au Nutella au réfrigérateur, couvert d’un film plastique, pendant 2 à 3 jours. Si vous souhaitez le préparer à l’avance, il est encore meilleur après une nuit au frais !

Astuces et conseils

• Vous n’avez pas de Nutella ? Remplacez-le par une autre pâte à tartiner au chocolat.
• Pour une version sans café, trempez les biscuits dans du lait chocolaté.
• Ajoutez des noisettes concassées entre les couches pour un croquant irrésistible.
• Pour une version sans œufs, utilisez de la crème fouettée à la place des blancs d’œufs.

Questions fréquentes

Peut-on remplacer le mascarpone ?

Oui, vous pouvez utiliser de la crème fraîche épaisse, mais le goût sera un peu différent.

Le tiramisu au Nutella est-il adapté aux enfants ?

Oui, remplacez simplement le café par du lait chocolaté.

Peut-on congeler le tiramisu ?

Oui, mais il est préférable de le consommer frais pour une meilleure texture.

Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?

Environ 20 minutes, plus le temps de repos au réfrigérateur.

Peut-on utiliser d’autres types de biscuits ?

Absolument, les spéculoos ou les biscuits à la cuillère fonctionnent très bien.

Comment éviter que les biscuits soient trop mous ?

Trempez-les rapidement dans le café pour éviter qu’ils ne s’imbibent trop.

Peut-on ajouter de l’alcool dans cette recette ?

Oui, un peu de liqueur de noisette ou d’amaretto peut ajouter une touche sophistiquée.

Le Nutella peut-il être remplacé ?

Oui, utilisez une pâte à tartiner maison ou du chocolat fondu.

Quelle est la meilleure façon de servir le tiramisu ?

Dans des verrines individuelles pour une présentation élégante.

Peut-on préparer cette recette sans œufs ?

Oui, remplacez les œufs par de la crème fouettée pour une version sans œufs.