Bonjour, voici une délicieuse recette de pain de mie pour ce week-end !
Quand la machine à pain travaille toute seule, c’est pratique !
On peut prendre le temps de se plonger dans vos bonnes recettes hi, hi, hi !
Alors pour ce samedi, j’ai prévu…….. mais chut, c’est pour demain !
Belle soirée à vous.
Source : Pains » 30 recettes faciles » Editions SAEP
INGREDIENTS
12 cl d’eau
17 cl de lait
25 gr de beurre mou
1 oeuf
1 cc de sel
1 cs de sucre
500 gr de farine T55
1 sachet de levure de boulanger
2 cs de graines de pavot bleu
PREPARATION
Verser l’eau , le lait, l’oeuf battu et le beurre dans la cuve de la machine à pain.
Ajouter le sucre, le sel, puis la farine, la levure et les graines.
Choisir le programme « pain blanc » de 3h30 puis le démouler et le laisser refroidir sur une grille.
Vous pouvez utiliser cette recette pour faire des petits pains pour hamburgers !