Bonjour, voici une douceur qui dans son petit bocal ressemble tout à fait à un dessert,
ce n’est pourtant que du fromage blanc onctueux, de la confiture et des biscuits de Reims !
Avec une confiture « maison » fraise / banane / fève tonka , c’est un véritable régal
à déguster au petit-déjeuner comme en fin de repas pour les gourmands de tous les âges !
Celui-ci est tout particulièrement préparé pour ma chère Elodie !
INGREDIENTS
150 gr de fromage blanc par personne
1 cs de confiture par personne ou +
1 ou deux biscuits de Reims par personne
PREPARATION
Casser un biscuit en trois et déposer les morceaux au fond du bocal,
ajouter le fromage blanc dessus plus une cuillère de confiture,
mélanger très peu pour laisser des jolies marbrures.
Vous pouvez ajouter des éclats de biscuit dessus au moment de servir !
Je vous souhaite une dégustation pleine de tendresse !