Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !
Clafoutis aux mangues et lait d’amandes (vraiment trop bon !) en 8 étapes
Comment faire un bon clafoutis aux mangues et lait d’amandes en 8 étapes seulement ? après les crudités de ces derniers jours, vite, vite, une bonne gourmandise avant d’être en manque !
Ce serait une folie d’être trop sage alors, voici mon clafoutis du jour.
Du lait d’amandes, quelques gouttes d’extrait pour renforcer encore le parfum, du sucre, des oeufs et deux grosses mangues pour une y ajouter belle dose de soleil.
Ah oui, il faut également, une bonne poignée d’amandes effilées pour la note croquante.
Et hop, en quelques minutes de préparation et 3/4 d’heure de cuisson, on se régale de ce petit bonheur à partager, bon, c’est mieux d’attendre qu’il soit froid, la clafoutis, pas le bonheur !
Je suis JEANNE, née en Lorraine, 25 années dans le vexin et aujourd’hui en Charente Maritime c’est la possibilité de glaner toutes sortes de recettes. L’imagination et la passion font le reste. Des petits plats pour la famille et les amis.