brochettes de pavé d’Affinois, raisins et noix

Bonjour, toujours pour mon apéritif de samedi, j’ai proposé des petits cubes

de pavé d’Affinois roulés dans des noix hachées et associés à du raisin.

C’est une bouchée fondante, fraîche et douce à la fois, J’aime beaucoup !!!!

La suite de mon apéritif est à venir mais comme demain c’est St Nicolas,

il faut préparer des Manneles pour les gourmands et être bien sage car

le père Fouettard rode pour punir petits et grands désobéissants !!!!!

En attendant, je vous souhaite une belle soirée.

Amicalement.

Jeanne

DSCF1036.jpg

INGREDIENTS

1 pavé d’Affinois

des noix hachées

des raisins blancs et noirs

PREPARATION

Couper le pavé en petits cubes en gardant toujours un côté de croûte pour que le cube se tienne.

Rouler les bouchées dans les noix hachées, les enfiler sur un pique

avec un demi raisin de chaque couleur et réserver ces petites brochettes au frais.

DSCF1039.jpg

Pour la recette de la petite verrine, il faudra revenir hi, hi, hi ! A bientôt alors !!!!!!

Laisser un commentaire