Délectez-vous avec notre Recette Incroyable de Poulet à l’Ail Crémeux : Un Plat Familial Facile et Savoureux!

Poulet à l’ail crémeux : Une recette facile et savoureuse

Si vous cherchez un plat réconfortant, rapide à préparer et absolument gourmand, alors ce Poulet à l’ail crémeux est fait pour vous ! Une sauce onctueuse, des morceaux de poulet tendres et un parfum d’ail irrésistible… Impossible de ne pas succomber !

Un peu d’histoire sur le Poulet à l’ail crémeux

Le mariage du poulet et de l’ail est un classique qui traverse les âges. Que ce soit dans la cuisine méditerranéenne, asiatique ou française, l’ail est souvent utilisé pour relever la saveur du poulet. Cette version crémeuse est une adaptation moderne qui allie simplicité et gourmandise.

Pourquoi vous allez adorer cette recette ?

• Facile et rapide : 30 minutes et le tour est joué.
• Délicieusement crémeuse : Une sauce qui nappe parfaitement le poulet.
• Parfumée à souhait : L’ail apporte une touche irrésistible.
• Idéale pour toute la famille : Petits et grands en redemandent.

Quand préparer ce délicieux Poulet à l’ail crémeux ?

Ce plat est parfait pour un dîner rapide en semaine, un repas en famille ou même pour impressionner vos invités lors d’un repas improvisé. Il se marie à merveille avec du riz, des pâtes ou des légumes grillés.

Ingrédients

• 400 g de poitrine de poulet
• 200 ml de crème fraîche
• 4 gousses d’ail, hachées
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre au goût
• Persil frais pour la garniture
• 100 ml de bouillon de volaille

Instructions

1. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen et faites dorer les morceaux de poulet assaisonnés avec sel, poivre et paprika.
2. Faites cuire 6 à 7 minutes de chaque côté, puis réservez.
3. Dans la même poêle, ajoutez l’ail haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
4. Versez le bouillon de volaille et laissez réduire 2-3 minutes.
5. Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et incorporez le poulet.
6. Laissez mijoter 5 minutes à feu doux, puis servez chaud avec du persil frais.

Astuce du chef

Pour encore plus de saveur, ajoutez une pincée de parmesan râpé dans la sauce juste avant de servir. Cela lui donnera une touche encore plus gourmande !

L’info en plus

Savez-vous que l’ail est un superaliment aux nombreuses vertus ? Il est réputé pour renforcer le système immunitaire et donner du pep’s à vos plats sans ajouter de calories inutiles.

Matériel nécessaire

• Une poêle antiadhésive
• Un couteau bien aiguisé
• Une planche à découper
• Une spatule en bois

Comment conserver votre Poulet à l’ail crémeux ?

Vous pouvez conserver ce plat au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant 2 à 3 jours. Pour le réchauffer, privilégiez une poêle à feu doux avec un peu de crème pour retrouver toute l’onctuosité.