Bonjour, entre les nuages et quelques rayons de soleil,
j’ai réussi à faire quatre vide-greniers aujourd’hui !
J’ai trouvé un vélo pour ma choupinette, un joli plat à tarte bleu, un mortier, 3 livres…..
C’était une belle balade dans des petits villages du bord de mer.
Et me voilà de retour pour vous donner la suite de mon apéritif de vendredi !
INGREDIENTS (pour 15/18 bouchées)
1 boite de crabe
80 gr de fromage frais ail et fines herbes
100 gr de pistaches
2 cs de ciboulette ciselée
PREPARATION
Egoutter le crabe, le presser et retirer les cartilages soigneusement.
Ajouter le fromage frais, la ciboulette et mélanger.
Dans votre robot, hacher les pistaches grossièrement, les déposer dans une assiette.
Avec deux petites cuillères, former des boules de la taille d’une noix et les rouler dans les pistaches.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Vous pouvez varier les plaisirs avec des fruits secs ou des graines.
Et cette recette, je ne vous en parle pas !
Il faut que je rectifie les proportions, c’était fade et caouchouteux, !!!!!!!!!!!!!!!