Bonjour, toujours avec cette préparation pour glace sans sorbetière,
j’ai préparé une glace au melon avec du piment d’Espelette.
Mon idée et d’en proposer avec une salade composée (voir recette suivante).
Mais aussi à l’apéritif avec des petites brochettes variées.
INGREDIENTS
500 gr de chair de melon en dés
1 sachet de préparation pour glace sans sorbetière (au rayon sucre)
1 belle pincée de piment d’Espelette
PREPARATION
Dans le blender, mixer la chair du melon avec le piment.
Ajouter la préparation et mixer encore suivant les instructions du sachet.
Verser la préparation dans une boite plastique et fermer.
Glisser votre glace au congélateur pour 6 heures minimum.
Au moment de servir, faire des boules et ajouter dessus une petite pincée de piment.
C’est vraiment tout simple, surprenant et délicieux !
