Bonjour à tous, voici une boisson que j’aime bien au moment des fêtes.
Un vin chaud épicé à siroter au coin du feu avec un morceau de brioche.
C’est réconfortant quand il fait bien froid dehors.
Bon, il ne faut pas en abuser !
INGREDIENTS (pour 4,5 ou 6 personnes !)
1 bouteille de vin rouge (bordeaux pour moi)
1 orange non traitée, lavée et coupée en dés
4 cs de miel
2 cs de grand marnier
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
1 grosse pincée de cannelle
1 pincée de gingembre
1 petite pincée de muscade
PREPARATION
Verser le vin dans une casserole, ajouter tous les autres ingrédients.
Laisser frémir 10 mn et servir.
Si vous l’aimez très sucré, vous pouvez ajouter plus de miel dans le vin !