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–+ portions

Sauce Big Mac

Découvrez la recette de la sauce Big Mac maison pour des burgers incontournables. Simple, rapide et délicieuse, elle transforme vos repas avec une touche unique.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de repos: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 80kcal
Cost: $5

Equipment

  • Bol
  • Cuillères
  • Fouet
  • Conservateur hermétique
  • Râpe (pour l'ail frais si vous optez pour cette option)

Ingrédients

  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 1 cuillère à soupe ketchup
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • 1 cuillère à café poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café sucre
  • 1 cuillère à soupe cornichons hachés
  • q.s. sel et poivre au goût

Instructions

  • Dans un bol, commencez par mélanger la mayonnaise, la moutarde, et le ketchup jusqu'à obtenir une consistance bien lisse.
  • Ajoutez le vinaigre de cidre, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, et le sucre. Remuez énergiquement pour tout incorporer.
  • Ajoutez les cornichons hachés et mélangez délicatement.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Notes

Cette recette est parfaite pour tous les fans de burgers qui veulent ajouter une touche spéciale à leurs repas. Riche en saveurs et facile à préparer, elle est idéale pour les soirées entre amis.

Nutrition

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 2g | Protéines: 1g | Fat: 8g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 5mg | Sodium: 250mg | Potassium: 30mg | Sucre: 1g | Calcium: 1mg | Fer: 1mg
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