Servings: 4 personnes
Calories: 100kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Un couteau bien aiguisé
- Une planche à découper
- Un grand saladier
Ingrédients
- 1 banane
- 1 pomme
- 200 g fraises
- 1 orange
- 1 kiwi
- q.s. quelques feuilles de menthe
- 1 c.s. touche de citron (optionnel)
Instructions
- Lavez tous les fruits sous l'eau froide.
- Coupez la banane et la pomme en morceaux réguliers et placez-les dans un grand saladier.
- Équeutez les fraises et ajoutez-les au mélange.
- Coupez l'orange en petits segments et incorporez-la.
- Pelez le kiwi et découpez-le en rondelles fines avant de l'ajouter.
- Arrosez le mélange d'un filet de citron et mélangez délicatement.
- Décorez avec quelques feuilles de menthe.
Notes
Pour un effet encore plus rafraîchissant, placez vos fruits au réfrigérateur 30 minutes avant de commencer la préparation. Ajoutez des myrtilles ou des raisins pour varier les saveurs. Si vous préparez cette salade à l'avance, conservez-la au réfrigérateur dans un contenant hermétique et ajoutez les fraises juste avant de servir. Transformez les restes en smoothie en mixant les fruits avec un peu de yaourt.
Nutrition
Calories: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 1g | Fat: 0.5g | Sodium: 1mg | Potassium: 200mg | Fibre: 3g | Sucre: 15g | Vitamine A: 2IU | Vitamine C: 50mg | Calcium: 2mg | Fer: 2mg
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