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Recettes pancakes sans levure

Recettes pancakes sans levure : 5 Secrets Incontournables

Découvrez la recette des pancakes sans levure moelleux et faciles à préparer chez vous avec des ingrédients simples et des astuces gourmandes pour un brunch réussi ou un petit-déjeuner rapide.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 pancakes
Calories: 75kcal

Equipment

  • Saladier
  • Fouet
  • Louche
  • Poêle antiadhésive
  • Spatule

Ingrédients

  • 200 g farine
  • 30 g sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • pincée de sel
  • 2 œufs
  • 500 ml lait
  • 1 cuillère à soupe huile neutre

Instructions

  • Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.
  • Faites un puits, ajoutez les œufs et remuez.
  • Ajoutez le lait progressivement tout en fouettant pour une pâte lisse.
  • Chauffez une poêle huilée sur feu moyen et faites cuire des petites louches de pâte.
  • Retournez quand des bulles se forment en surface et cuisez encore une minute.

Notes

Ces pancakes sans levure sont une excellente alternative pour un petit-déjeuner rapide et sans effort, parfaits avec des fruits frais ou un peu de sirop d'érable.

Nutrition

Calories: 75kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 3g | Fat: 3g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 45mg | Sodium: 50mg | Potassium: 100mg | Sucre: 5g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 50mg | Fer: 0.5mg
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