Servings: 4 personnes
Calories: 60kcal
Cost: 5 dollars
Equipment
- Blender puissant
- Couteau économe
- Presse-agrumes
- Grand verre mesureur
Ingrédients
- 1 concombre moyen concombre
- 1 pomme pomme verte
- jus d'un demi-citron jus de citron
- 1 branche céleri
- 200 ml eau de coco
- q.s. feuilles de menthe
- q.s. glaçons facultatif
Instructions
- Lavez soigneusement tous les légumes et fruits.
- Pelez légèrement le concombre si nécessaire et coupez-le en morceaux de taille moyenne.
- Retirez le cœur de la pomme et découpez-la également.
- Épluchez le céleri et découpez-le en tronçons.
- Mixez ensemble le concombre, la pomme et le céleri dans un blender.
- Ajoutez le jus de citron et mixez jusqu'à obtenir une belle couleur verte.
- Ajoutez progressivement l'eau de coco tout en mixant pour obtenir la consistance désirée.
- Goûtez et ajustez si nécessaire, en ajoutant du citron ou des glaçons pour plus de fraîcheur.
Notes
Pour gagner du temps, vous pouvez préparer les ingrédients la veille. Si vous aimez la texture onctueuse, ajoutez une cuillère de yaourt nature. Pour un coup de pep's, incorporez une pincée de gingembre frais. Conservez votre smoothie dans des bouteilles hermétiques au réfrigérateur pour une meilleure conservation. Essayez des variétés comme des épinards ou des baies de goji pour différents bienfaits.
Nutrition
Calories: 60kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 300mg | Fibre: 2g | Sucre: 10g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 30mg | Fer: 0.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!