Servings: 4 personnes
Calories: 400kcal
Equipment
- Four
- Plaque à pâtisserie
- Couteau
Ingrédients
- 200 g chips tortilla
- 150 g cheddar râpé
- 100 g haricots noirs cuits
- 1 jalapeño tranché
- 0.5 oignon rouge haché
- 2 tomates concassées
- 1 poignée coriandre fraîche
- q.s. guacamole facultatif
- q.s. crème sure facultatif
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Disposez les chips tortilla sur une plaque à pâtisserie.
- Ajoutez généreusement le cheddar râpé sur les chips.
- Répartissez uniformément les haricots noirs, les tranches de jalapeño, les morceaux d'oignon rouge et les tomates concassées.
- Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et bouillonnant.
- Sortez la plaque du four et saupoudrez de coriandre fraîche.
- Servez immédiatement, accompagné de guacamole, crème sure et sauce pico de gallo selon vos envies.
Notes
Cette recette de nachos est parfaite pour des moments conviviaux entre amis ou en famille. N'hésitez pas à ajuster les épices à votre goût pour une expérience culinaire inoubliable.
Nutrition
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 14g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 500mg | Potassium: 350mg | Fibre: 5g | Sucre: 3g | Vitamine A: 600IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 150mg | Fer: 2mg
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