Servings: 4 verres
Calories: 150kcal
Equipment
- Grand verre
- Pilon
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère pour mélanger
Ingrédients
- 4 citrons verts
- 4 abricots mûrs
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 4 c.s sucre en poudre
- 200 ml rhum blanc
- q.s. eau gazeuse
- q.s. glace pilée
Instructions
- Préparez les ingrédients : Lavez les citrons verts et coupez-les en quartiers. Dénoyautez et coupez les abricots en morceaux. Rincez les feuilles de menthe.
- Mélangez les fruits et le sucre : Dans un grand verre, écrasez les morceaux d’abricot avec les quartiers de citron vert et le sucre en poudre à l’aide d’un pilon pour libérer les saveurs.
- Ajoutez la menthe : Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez-les légèrement avec le mélange de fruits et de sucre.
- Versez le rhum : Versez le rhum blanc dans le verre et mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
- Ajoutez la glace et l’eau gazeuse : Remplissez le verre de glace pilée, puis complétez avec de l’eau gazeuse. Remuez doucement pour mélanger.
- Décorez et servez : Ajoutez une tranche de citron vert, une feuille de menthe et un quartier d’abricot sur le rebord du verre. Servez immédiatement et savourez !
Notes
Ce Mojito Citron Vert et Abricot est parfait pour apporter une touche estivale à vos apéritifs, alliant fraîcheur et saveurs fruitées avec élégance.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 18g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 30mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg
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