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gateaux au chocolat framboise

Gâteaux au Chocolat Framboise

Découvrez les secrets des gateaux au chocolat framboise irrésistibles. Apprenez à équilibrer saveurs et textures pour un dessert parfait. Recettes et astuces ici.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 6 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 10 $

Equipment

  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Spatule
  • Four
  • Tamis

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir (minimum 60% de cacao)
  • 150 g beurre mou
  • 3 œufs
  • 150 g sucre
  • 50 g farine tamisée
  • 2 c.s confiture de framboises
  • q.s. framboises fraîches (pour la garniture, quantité selon votre goût)

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez le chocolat noir fondu avec le beurre mou.
  • Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
  • Incorporez le sucre et la farine tamisée jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré.
  • Étalez la confiture de framboises sur la surface.
  • Recouvrez avec le reste de la pâte.
  • Enfournez pendant environ 25 minutes.

Notes

Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 38g | Protéines: 5g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 100mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 25g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 30mg | Fer: 2mg
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