Gâteau Normand aux Pommes : Recette Facile
Découvrez la recette facile du Gâteau Mamette aux Pommes : un dessert rétro, gourmand et réconfortant, parfait pour raviver vos souvenirs d'enfance !
Temps de préparation: 20 minutes minutes
Temps de cuisson: 40 minutes minutes
Temps total: 1 heure heure
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Keyword: Gâteau, Pommes, Rétro
Servings: 8 parts
Calories: 250kcal
- 4 pommes, pelées et tranchées
- 200 g farine
- 3 œufs
- 150 g sucre
- 100 g beurre fondu
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- sucre glace pour saupoudrer facultatif
Préparez le terrain : Préchauffez votre four à 180°C. Graissez et farinez généreusement un moule à gâteau.
La base parfaite : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
Ajoutez de la vie : Incorporez les œufs et le beurre fondu dans le mélange sec jusqu'à obtenir une pâte lisse.
La magie des pommes : Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé, répartissez les pommes tranchées par-dessus.
Le grand final : Recouvrez les pommes avec le reste de la pâte et enfournez pour environ 40 minutes.
La touche finale : Laissez refroidir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace.
Ce dessert délicieux et simple se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 4g | Fat: 9g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 180mg | Potassium: 120mg | Fibre: 2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 6mg | Calcium: 30mg | Fer: 1mg