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Gâteau Normand aux Pommes : Recette Facile
Découvrez la recette facile du Gâteau Mamette aux Pommes : un dessert rétro, gourmand et réconfortant, parfait pour raviver vos souvenirs d'enfance !
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
1
heure
h
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Portions
8
parts
Calories
250
kcal
Equipment
Moule à gâteau
Ingrédients
4
pommes, pelées et tranchées
200
g
farine
3
œufs
150
g
sucre
100
g
beurre fondu
1
sachet
levure chimique
1
pincée
sel
sucre glace pour saupoudrer
facultatif
Instructions
Préparez le terrain :
Préchauffez votre four à 180°C. Graissez et farinez généreusement un moule à gâteau.
La base parfaite :
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
Ajoutez de la vie :
Incorporez les œufs et le beurre fondu dans le mélange sec jusqu'à obtenir une pâte lisse.
La magie des pommes :
Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé, répartissez les pommes tranchées par-dessus.
Le grand final :
Recouvrez les pommes avec le reste de la pâte et enfournez pour environ 40 minutes.
La touche finale :
Laissez refroidir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace.
Notes
Ce dessert délicieux et simple se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Keyword
Gâteau, Pommes, Rétro