Servings: 6 personnes
Calories: 300kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Saladier
- Fouet
- Spatule
- Moule à gâteau
- Four
Ingrédients
- 4 units œufs frais
- 150 g sucre en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 c.c extrait de vanille liquide
- 150 g farine tamisée
- 1 sachet levure chimique
- 100 g beurre fondu
- 50 ml lait entier
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Cassez les œufs dans un grand saladier et ajoutez le sucre, mélangez jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.
- Tamisez la farine et la levure dans un autre bol, puis incorporez-les progressivement au mélange œufs-sucre en remuant doucement.
- Ajoutez l'extrait de vanille et le sucre vanillé, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faites fondre le beurre, incorporez-le à la préparation avec le lait, et mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pendant environ 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau ; elle doit ressortir propre.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 5g | Fat: 12g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 150mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 20g | Vitamine A: 5IU | Calcium: 2mg | Fer: 5mg
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