Servings: 8 personnes
Calories: 375kcal
Equipment
- Moule à gâteau
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g farine
- 150 g sucre
- 125 g yaourt nature
- 100 g beurre fondu
- 3 œufs
- 200 g chocolat noir
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Mélangez le yaourt, les œufs et le sucre dans un bol.
- Ajoutez le beurre fondu et le chocolat fondu puis mélangez.
- Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Ce gâteau est idéal pour partager un moment convivial avec vos proches. N'hésitez pas à ajouter une touche personnelle en incorporant des fruits secs ou des épices !
Nutrition
Calories: 375kcal | Carbohydrates: 42g | Protéines: 7g | Fat: 20g | Lipides saturés: 12g | Choléstérol: 90mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 500IU | Calcium: 60mg | Fer: 4mg
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