Servings: 6 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Saladier
- Fouet ou robot pâtissier
- Moule à gâteau
- Rouleau à pâtisserie
- Tamiseur
Ingrédients
- 200 g biscuits petit beurre
- 4 œufs
- 150 g sucre
- 200 ml lait concentré sucré
- 1 sachet levure chimique
- 1 c.c extrait de vanille
Instructions
- Écrasez les biscuits petit beurre en morceaux grossiers.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le lait concentré sucré et l’extrait de vanille, et mélangez bien.
- Incorporez délicatement les morceaux de biscuits écrasés et la levure chimique tamisée au mélange.
- Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes, vérifiez la cuisson avec un couteau.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 6g | Fat: 14g | Lipides saturés: 6g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 100mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 20g | Vitamine A: 250IU | Calcium: 50mg | Fer: 1mg
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