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Biscuits Noël Maison

Découvrez la Recette Irresistible de Biscuits de Noël Faits Maison pour une Explosion de Saveurs Festives!

Découvrez comment préparer facilement des biscuits de Noël faits maison. Un plaisir à partager, idéal pour offrir ou décorer ensemble et créer de doux souvenirs gourmands.
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Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Temps de Réfrigération: 3 heures 30 minutes
Temps total: 4 heures 8 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 8 biscuits
Calories: 210kcal

Equipment

  • Grand bol
  • Fouet
  • Spatule
  • 6 verrines
  • Tamis

Ingrédients

  • 6 tasses farine tout usage
  • 1 cuillère bicarbonate de soude
  • 1 cuillère levure chimique
  • 1/2 cuillère sel
  • 1 tasse beurre non salé
  • 2 tasses sucre granulé
  • 3 œufs
  • 1 cuillère extrait de vanille
  • 1 1/2 tasse crème sure entière
  • 1 tasse beurre non salé
  • 1 cuillère extrait de vanille
  • 4 tasses sucre glace
  • 1 pincée sel
  • 4 cuillères crème épaisse
  • Colorant alimentaire facultatif
  • Vermicelles colorés

Instructions

    1. Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Réservez.
    2. Dans un autre bol, crémez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
    3. Ajoutez les œufs un par un, puis incorporez la vanille et la crème sure.
    4. Incorporez progressivement les ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    5. Divisez la pâte en deux, aplatissez en rectangles et enveloppez dans du film plastique. Réfrigérez pendant au moins deux heures.
    1. Préchauffez le four à 220°C (425°F).
    2. Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des formes avec un emporte-pièce.
    3. Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 7 à 8 minutes.
    1. Dans un bol, crémez le beurre. Ajoutez la vanille, puis incorporez progressivement le sucre glace et le sel.
    2. Ajoutez la crème épaisse jusqu'à obtenir une consistance lisse. Colorez si désiré.
    1. Une fois les biscuits refroidis, glacez-les et ajoutez des vermicelles colorés.

Notes

Les souvenirs doux-amers du temps passé en cuisine avec des proches apportent autant de chaleur que les saveurs de ces biscuits de Noël. C'est un régal qui réchauffe le cœur autant que le palais.

Nutrition

Calories: 210kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 4g | Fat: 7g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 120mg | Potassium: 50mg | Fibre: 1g | Sucre: 25g | Vitamine A: 300IU | Calcium: 20mg
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