Découvrez la Recette Facile et Irresistible de la Pissaladière Gourmande, Parfaite pour un Dîner Convivial
Découvrez notre Pissaladière Gourmande, une recette facile et savoureuse du Sud de la France. Parfaite pour un dîner convivial, avec des légumes rôtis et du fromage fondant.
Temps de préparation: 20 minutes minutes
Temps de cuisson: 25 minutes minutes
Temps de Préparation et Cuisson: 3 heures heures 20 minutes minutes
Temps total: 4 heures heures 5 minutes minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 320kcal
Poêle
Four
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Couteau
- 1 pâte pâte feuilletée rectangulaire
- 2 oignons émincés
- 1 poivron rouge coupé en lanières
- 100 g champignons tranchés
- 2 tomates tomates coupées en dés
- 100 g fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café herbes de Provence
Préchauffez le four à 200°C (390°F). Étalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Piquez-la avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle.
Dans une poêle, faites revenir les oignons, le poivron et les champignons dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes de Provence.
Disposez les légumes sautés et les dés de tomates sur la pâte. Parsemez généreusement de fromage râpé.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage bien fondu.
À la sortie du four, ajoutez quelques brins de thym frais pour une touche aromatique supplémentaire.
Idéale pour vos réunions conviviales, cette recette est facile à adapter selon vos goûts grâce à sa flexibilité avec divers légumes et fromages.
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 10g | Fat: 18g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 20mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 5g | Vitamine A: 700IU | Vitamine C: 40mg | Calcium: 150mg | Fer: 2mg