Servings: 8 parts
Calories: 350kcal
Equipment
- Moule à cheesecake
- Mixeur
- Grand bol
- Fouet
- Couteau
Ingrédients
Pour la croûte
- 200 g biscuits graham
- 100 g beurre fondu
Pour la garniture au fromage
- 500 g fromage à la crème
- 150 g sucre
- 3 units œufs
- 200 g compote de pommes
- 1 c. à café extrait de vanille
Pour le topping
- 3 units pommes coupées en tranches
- 100 g sucre brun
- 1 c. à café cannelle
- 100 g flocons d’avoine
- 50 g farine
- 100 g beurre froid en morceaux
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu et pressez le mélange au fond d’un moule à cheesecake.
- Dans un grand bol, battez le fromage à la crème avec le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez la compote de pommes et la vanille.
- Versez la garniture sur la croûte et enfournez pendant 40-50 minutes ou jusqu’à ce que ce soit ferme.
- Dans un bol, mélangez les pommes, le sucre brun et la cannelle. Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine et le beurre.
- Ajoutez le mélange de crumble sur les pommes, puis disposez le tout sur le cheesecake.
- Remettez au four pour 15-20 minutes supplémentaires.
- Laissez refroidir avant de servir. Bon appétit !
Notes
Cette recette est un véritable délice, facile à réaliser et parfaite pour toutes les occasions. Essayez-la !
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 6g | Fat: 15g | Lipides saturés: 9g | Choléstérol: 95mg | Sodium: 250mg | Potassium: 150mg | Fibre: 2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 80mg | Fer: 1.5mg
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