Servings: 8 parts
Calories: 450kcal
Equipment
- Moule à cheesecake
- Spatule
Ingrédients
- 250 g biscuits Biscoff
- 100 g beurre fondu
- 400 g fromage à tartiner
- 100 g sucre
- 2 œufs
- 200 g crème fraîche
- 100 g pâte Biscoff
Instructions
- Préchauffez votre four à 170°C (340°F).
- Écrasez les biscuits Biscoff en miettes et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Tapissez le fond d'un moule à cheesecake avec ce mélange en pressant bien.
- Dans un saladier, battez le fromage à tartiner avec le sucre.
- Ajoutez les œufs un par un, puis incorporez la crème fraîche et la pâte Biscoff.
- Versez cette préparation sur la croûte et lissez le dessus avec une spatule.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
- Démoulez délicatement et saupoudrez des miettes de Biscoff sur le dessus avec un filet de pâte Biscoff.
Notes
Ce cheesecake a un véritable pouvoir magique : il disparaît très vite, alors préparez-vous à régaler votre famille et vos amis !
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 48g | Protéines: 6g | Fat: 28g | Lipides saturés: 16g | Choléstérol: 110mg | Sodium: 380mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 28g | Vitamine A: 820IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 70mg | Fer: 1.5mg
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