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Verrines Pommes Spéculoos : Dessert Facile et Gourmand

Verrines Pommes Spéculoos : Dessert Facile et Gourmand

Recette facile et rapide de verrines pommes spéculoos : fromage blanc, pommes caramélisées et croquant des spéculoos pour un dessert gourmand et léger à savourer.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Keyword: Facile, Gourmand
Servings: 4 verrines
Calories: 300kcal

Equipment

  • casserole
  • Verres ou verrines
  • Couteau
  • Planche à découper

Ingrédients

  • 6 pcs pommes
  • 400 g fromage blanc
  • 3 cuillères à soupe sucre
  • 6 pcs spéculoos
  • 1 cuillère à café cannelle moulue
  • 1 cuillère à soupe beurre
  • 3 cuillères à soupe cassonade

Instructions

  • Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en petits cubes. Uniformisez la taille pour une cuisson homogène.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajoutez les dés de pommes, la cannelle, le sucre et la cassonade. Laissez mijoter environ 15 minutes en remuant régulièrement.
  • Laissez refroidir les pommes caramélisées puis réfrigérez une heure.
  • Répartissez les pommes refroidies au fond des verrines. Ajoutez une couche généreuse de fromage blanc par-dessus.
  • Juste avant de servir, émiettez les spéculoos et saupoudrez-les sur le dessus des verrines.
  • Servez bien frais et savourez chaque cuillerée.

Notes

Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un filet de caramel beurre salé sur le dessus juste avant de servir. Succès garanti !

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 6g | Fat: 10g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 20mg | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fibre: 5g | Sucre: 30g | Vitamine A: 50IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 15mg | Fer: 1mg
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