Servings: 4 personnes
Calories: 280kcal
Cost: 10 dollars
Equipment
- Verrines
- Saladier
- Plat allant au four
- Fouet ou fourchette
- Couteau et planche à découper
Ingrédients
- 150 g biscuits sablés
- 20 cl crème fraîche
- 2 bananes bien mûres
- 100 g chocolat noir
- 50 g beurre fondu
- 1 c.s sucre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et émiettez les biscuits dans un saladier.
- Ajoutez le beurre fondu aux biscuits émiettés et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Versez une fine couche de ce mélange dans le fond de vos verrines et enfournez pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Écrasez les bananes dans un bol avec le sucre jusqu'à obtenir une purée homogène, puis incorporez la crème fraîche.
- Dans chaque verrine, étalez la purée de banane sur le crumble refroidi, ajoutez une couche de chocolat fondu, puis terminez par une touche de crumble.
- Réfrigérez les verrines pendant au moins une heure avant de servir.
Notes
Cette recette est très appréciée pour sa facilité et son goût irrésistible. Un dessert qui fera admirer vos talents de pâtissier !
Nutrition
Calories: 280kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 3g | Fat: 16g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 80mg | Potassium: 300mg | Fibre: 2g | Sucre: 15g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg
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