Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 10
Equipment
- Planche à découper
- Couteau
- Couteau à beurre
- Plaque de cuisson
- Four
Ingrédients
- 4 tranches pain baguette ou pain de campagne
- 60 g beurre doux ou demi-sel à température ambiante
- 4 tranches jambon jambon blanc, de Bayonne ou bacon
- 200 g fromage à fondre type Emmental, Comté, Raclette
- 1 c.s. moutarde forte de Dijon facultatif
- au goût herbes fraîches ou séchées pour la garniture
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez le pain en tranches épaisses d'environ 2 cm.
- Tartinez chaque tranche de pain avec du beurre ramolli.
- Ajoutez une fine couche de moutarde si désiré.
- Disposez une tranche de jambon sur chaque tartine et couvrez de fromage.
- Saupoudrez d'herbes pour garnir.
- Enfournez les tartines pour 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Servez chaud, accompagné d'une salade verte.
Notes
Pour une texture encore plus croustillante, grillez légèrement le pain avant de le garnir.
Vous pouvez remplacer le jambon par des légumes ou d'autres viandes selon vos goûts.
Conservez les tartines non mangées au réfrigérateur dans une boîte hermétique pour maximiser leur fraîcheur, mais il est recommandé de les consommer immédiatement pour obtenir le meilleur goût.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 28g | Protéines: 16g | Fat: 20g | Lipides saturés: 10g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 950mg | Potassium: 290mg | Fibre: 1g | Sucre: 2g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 250mg | Fer: 1.2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!