Tarte Smores Facile

Tarte Smores Facile : une recette simple pour un dessert gourmand. Fond chocolat, marshmallows dorés sur une croustillante base de biscuits Graham.

Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 22

Temps de refroidissement: 1

Temps total: 1 37

Type de plat: Dessert

Cuisine: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: personnes

Calories: 350kcal

Cost: 15

Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
Dans un bol moyen, mélangez les miettes de biscuits graham et le sucre granulé, puis ajoutez le beurre fondu.
Pressez le mélange au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 23 cm (9 pouces).
Faites cuire la croûte pendant 10 minutes et laissez-la refroidir complètement.
Dans un bol allant au micro-ondes, placez les pépites de chocolat et la crème épaisse.
Faites chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes en remuant jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Incorporez l'extrait de vanille et versez la ganache sur la croûte refroidie.
Répartissez les 2 tasses de mini guimauves sur le chocolat encore chaud.
Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.
Laissez refroidir 10-15 minutes sur une grille.
Ajoutez le reste des mini guimauves et les miettes de biscuits graham sur le dessus.
Faites fondre les pépites de chocolat restantes et draguez le dessus du gâteau.
Laissez la tarte refroidir complètement avant de couper en parts.

Pour un goût supplémentaire, ajoutez une pincée de sel de mer dans la croûte.

Conservez les restes à température ambiante, couverts de papier plastique, pour un maximum de 2 jours.

Évitez de réfrigérer la tarte pour maintenir la texture des guimauves et du chocolat.

Vous pouvez personnaliser la tarte avec différentes variations comme le beurre de cacahuète ou le chocolat à la menthe.

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