Go Back
–+ portions
Tarte Savoureuse Camembert

Tarte Savoureuse Camembert

Découvrez la recette de la Tarte Savoureuse Camembert avec pommes de terre fondantes et lardons croustillants. Parfaite pour un repas gourmand et convivial.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 1 heure
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 10 $

Equipment

  • Moule à tarte
  • Poêle
  • Saladier
  • Couteau
  • Fourchette

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 200 g lardons
  • 300 g pommes de terre
  • 150 g camembert
  • 2 œufs
  • 200 ml crème fraîche
  • q.s. sel
  • q.s. poivre
  • q.s. muscade facultatif

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C et étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, puis piquez le fond avec une fourchette.
  • Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis égouttez-les.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Disposez-les uniformément sur la pâte.
  • Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade. Versez ce mélange sur les pommes de terre et les lardons.
  • Coupez le camembert en morceaux et répartissez-le sur la tarte. Enfournez pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 20g | Fat: 30g | Lipides saturés: 15g | Choléstérol: 200mg | Sodium: 750mg | Potassium: 700mg | Fibre: 3g | Sucre: 1g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 250mg | Fer: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!