Servings: 6 personnes
Calories: 180kcal
Cost: 10 $
Equipment
- Moule à tarte
- Saladier
- Fouet
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 4 unités pommes
- 150 g sucre
- 3 œufs
- 200 ml lait
- 100 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 sachet vanille (optionnel)
- q.s. beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et beurrez légèrement votre moule.
- Épluchez et coupez les pommes en quartiers fins, puis disposez-les harmonieusement au fond du moule.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajoutez le lait, la farine, la levure chimique et la vanille. Mélangez bien.
- Versez délicatement le mélange sur les pommes et enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Notes
Pour une variante, utilisez du lait végétal ou remplacez le sucre blanc par du sucre roux. Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle pour une touche automnale. Servez avec une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus gourmande. Cette tarte se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 4g | Fat: 6g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 50mg | Potassium: 120mg | Fibre: 2g | Sucre: 15g | Vitamine A: 2IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 4mg | Fer: 6mg
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