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Tarte Oignons Chèvre

Tarte Oignons Chèvre

Découvrez la recette de la Tarte Oignons Chèvre, un délice rustique et savoureux. Parfaite pour un dîner léger ou un brunch gourmand. Simple et rapide à préparer.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Servings: 4 personnes
Calories: 325kcal
Cost: 10 dollars

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Rouleau à pâtisserie (facultatif)
  • Grand bol

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 4 oignons
  • 200 g fromage de chèvre
  • 2 c.s miel
  • 3 c.s huile d'olive
  • q.s. sel
  • q.s. poivre
  • q.s. thym frais (optionnel)

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Épluchez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir dans l'huile d'olive pendant 15 minutes.
  • Ajoutez le miel aux oignons et laissez cuire encore 5 minutes. Salez et poivrez.
  • Étalez la pâte brisée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Répartissez les oignons et émiettez le fromage de chèvre dessus.
  • Repliez délicatement les bords de la pâte vers l'intérieur.
  • Enfournez la tarte pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Nutrition

Calories: 325kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 10g | Fat: 18g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 6g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 150mg | Fer: 1.5mg
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