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Stromboli Maison Délicieux

Stromboli Maison Délicieux

Découvrez le Stromboli Maison Délicieux, une recette simple et gourmande à partager en famille ou entre amis. Parfait pour un dîner convivial.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Repos: 5 minutes
Temps total: 50 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personnes
Calories: 350kcal
Cost: 10 dollars

Equipment

  • Rouleau à pâtisserie
  • Pinceau de cuisine
  • Couteau bien aiguisé
  • Plaque de cuisson
  • Grand bol

Ingrédients

  • 1 pâte à pain fraîche ou prête à l’emploi
  • 150 g jambon
  • 100 g pepperoni
  • 200 g fromage mozzarella
  • 1 œuf
  • 1 c.s huile d’olives
  • q.s. épices (origan, ail en poudre)

Instructions

  • Préchauffe ton four à 200°C et étale la pâte à pain sur une surface légèrement farinée.
  • Dépose les tranches de jambon et de pepperoni sur la pâte, en laissant une bordure d’environ 2 cm, puis ajoute le fromage mozzarella.
  • Parseme d’épices comme l’origan et l’ail en poudre, puis roule la pâte délicatement pour former un cylindre bien serré.
  • Bat l’œuf et badigeonne-en le dessus du rouleau, puis fais quelques petites incisions sur le dessus.
  • Enfourne pendant 25 à 30 minutes, puis laisse reposer 5 minutes avant de découper.
  • Servir avec une salade verte ou des légumes grillés.

Notes

N'hésite pas à remplacer le jambon par du poulet grillé ou d'autres charcuteries.
Ajoute des légumes grillés pour une version plus colorée.
Conserve les restes au réfrigérateur dans une boîte hermétique jusqu’à 2 jours ou congèle jusqu’à 3 mois après emballage. Réchauffe au four pour conserver la texture croustillante.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 15g | Fat: 20g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g | Vitamine A: 10IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 15mg | Fer: 10mg
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