Servings: 2 verres
Calories: 200kcal
Cost: $5
Equipment
- Blender
- Verres
- Couteau et planche à découper
Ingrédients
- 1 avocat mûr
- 1 tasse myrtilles fraîches ou congelées
- 1 banane mûre
- 1/2 tasse lait d'amande ou autre lait végétal
- 1 cuillère à soupe miel facultatif
- q.s. glaçons facultatif
Instructions
- Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, épluchez-le et coupez-le en morceaux.
- Pelez la banane et coupez-la en tranches. Si vous utilisez des myrtilles congelées, sortez-les quelques minutes avant de commencer.
- Dans votre blender, placez les morceaux d'avocat, la banane, les myrtilles, et le lait d'amande. Ajoutez le miel si désiré.
- Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajoutez un peu plus de lait si nécessaire.
- Versez le smoothie dans des verres. Garnissez de quelques myrtilles fraîches et d'une tranche d'avocat. Servez immédiatement.
Notes
Pour une version plus rafraîchissante, ajoutez un filet de jus de citron vert. Vous pouvez conserver le smoothie dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 3g | Fat: 8g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 50mg | Potassium: 450mg | Fibre: 6g | Sucre: 10g | Vitamine A: 400IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 80mg | Fer: 0.7mg
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