Servings: 6 portions
Calories: 270kcal
Equipment
- Moule à tarte
- Fourchette
- Couteau de cuisine
- Planche à découper
- Pinceau de cuisine
Ingrédients
- 1 pâte brisée prête à l’emploi
- 4 à 5 pommes Granny Smith ou Golden
- 50 g sucre
- 1 c.c cannelle optionnelle
- 30 g beurre
- 1 œuf pour la dorure
- 1 c.s miel pour la finition
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Préparez votre moule à tarte.
- Déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Épluchez les pommes, retirez les pépins, coupez-les en fines lamelles et disposez-les en rosace sur la pâte.
- Saupoudrez de sucre, ajoutez la cannelle et parsemez de morceaux de beurre.
- Battez l'œuf, badigeonnez les bords de la pâte avec un pinceau.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
- Ajoutez une touche de miel pour une finition gourmande.
Notes
Cette tarte aux pommes express est la parfaite alliée pour un dessert délicieux et rapide, évoquant les souvenirs sucrés de notre enfance, avec l'avantage d'être préparée un clin d'œil.
Nutrition
Calories: 270kcal | Carbohydrates: 34g | Protéines: 4g | Fat: 13g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 120mg | Fibre: 2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg
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