Servings: 4 personnes
Calories: 450kcal
Cost: 15
Equipment
- Grande plaque de cuisson
- Saladier
- Couteau
- Planche à découper
- Minuteur
Ingrédients
- 4 pommes de terre moyennes
- 400 g saucisses de votre choix
- 250 g champignons frais
- 3 c.s huile d'olive
- 2 gousses ail émincé
- 1 c.c thym séché
- q.s. sel
- q.s. poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F) et coupez les pommes de terre en cubes réguliers.
- Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail, le thym, le sel et le poivre.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson, ajoutez les champignons et les saucisses, puis mélangez.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes en remuant à mi-cuisson.
Notes
Pour des pommes de terre plus croustillantes, faites-les tremper dans de l’eau froide pendant 30 minutes avant de les cuire.
Essayez différentes variétés de saucisses pour varier les plaisirs.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Un filet de jus de citron avant de servir relève les saveurs.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 25g | Fat: 20g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 600mg | Potassium: 800mg | Fibre: 5g | Sucre: 2g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 50mg | Fer: 3mg
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