Saucisses Champignons Pommes

Découvrez une recette délicieuse de Saucisses Champignons Pommes, un mélange savoureux et équilibré, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Facile et rapide à préparer, elle ravira vos papilles avec ses saveurs uniques.

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Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 20

Temps total: 35

Type de plat: Dessert

Cuisine: Italien

Keyword: Gourmand

Servings: personnes

Calories: 450kcal

Cost: $15

Equipment

Grande poêle
Couteau
Planche à découper
Cuillère en bois
Assiettes creuses pour servir

Ingrédients

8 unités saucisses de Toulouse
500 g champignons de Paris
2 unités pommes granny smith
2 unités oignons
q.s. huile d'olive pour la cuisson
q.s. herbes (thym, laurier) pour assaisonner
q.s. sel pour assaisonner
q.s. poivre pour assaisonner

Instructions

Lavez et émincez les champignons. Pelez et coupez les oignons en petits morceaux. Coupez les pommes en dés. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Dans une autre poêle, faites griller les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Ajoutez les oignons à la poêle avec les champignons et faites revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite les dés de pommes et laissez cuire encore 5 minutes.
Une fois tous les ingrédients cuits, ajoutez les saucisses à la poêle avec les légumes. Mélangez bien pour que tous les ingrédients se mélangent harmonieusement.

Notes

N'hésitez pas à remplacer les sausisses de Toulouse par des sausisses italiennes ou d'autres variétés que vous préférez.

Pour une présentation élégante, servez la recette dans des assiettes creuses et garnissez-la d'herbes fraîches et de rondelles de pomme.

Vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou les congeler pour une consommation future.

Nutrition

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