Servings: 4 personnes
Calories: 125kcal
Cost: 5 dollars
Equipment
- Bol
- Fouet ou mixeur
- Cuillère à soupe
- Couteau
- Bocal hermétique
Ingrédients
- 2 gousses d’ail finement hachées
- 1 jus de citron bien juteux
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise ou alternatives
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- q.s. sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients : ail, jus de citron, parmesan, mayonnaise et sauce Worcestershire.
- Utilisez un fouet ou un mixeur pour obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts, et ajustez les proportions si nécessaire.
- Votre sauce est prête à être servie !
Notes
Cette recette est idéale pour accompagner vos plats ou vos salades.
Nutrition
Calories: 125kcal | Carbohydrates: 2g | Protéines: 2g | Fat: 10g | Lipides saturés: 1.5g | Graisses polyinsaturées: 0.5g | Graisses monoinsaturées: 7g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 200mg | Potassium: 50mg | Vitamine A: 2IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 4mg | Fer: 2mg
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