Servings: 4 personnes
Calories: 180kcal
Cost: 15
Equipment
- Blender de cuisine
- Ustensiles de mélange
- Plaques à pâtisserie
- Bol à mélanger
Ingrédients
- 250 g farine pour la pâte sablée
- 150 g beurre doux tempéré
- 80 g sucre
- 1 œuf
- 100 g caramel fondant
- 1 c.c mélange d'épices pour Noël (cannelle, muscade, gingembre)
- 2 c.s jus de fruit Sablé optionnel
Instructions
- Préparez la pâte sablée en mélangeant la farine, le beurre, le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Incorporez le mélange d'épices pour Noël à la pâte pour une saveur festive.
- Si vous le souhaitez, ajoutez le jus de fruit Sablé pour plus de douceur et d'arôme.
- Étalez la pâte, découpez des formes et déposez une petite quantité de caramel au centre de chaque biscuit.
- Laissez mariner les biscuits pendant 15 minutes pour que les saveurs se développent.
- Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les sablés soient dorés.
- Laissez refroidir avant de servir, accompagnés d'une boisson chaude.
Notes
Cette recette peut être facilement adaptée en ajustant les épices de Noël pour différentes saveurs festives. Pour un goût plus riche, augmentez la quantité de jus de fruit Sablé. Conservez les ingrédients dans un endroit frais et sec pour maintenir la fraîcheur, et assurez-vous que les plaques à pâtisserie sont propres avant utilisation. Astuce personnelle : cette recette se marie parfaitement avec des plats méditerranéens pour une expérience culinaire enrichie !
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 10g | Fat: 5g | Lipides saturés: 2g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 1.5g | Lipides trans: 0.5g | Sodium: 120mg | Potassium: 100mg | Fibre: 8g | Sucre: 5g | Vitamine A: 150IU | Vitamine C: 80mg | Calcium: 200mg | Fer: 3mg
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