Servings: 8 personnes
Calories: 150kcal
Cost: 10
Equipment
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Petit bol pour faire fondre le beurre
- Pinceau de pâtisserie
- Tapis de cuisson en silicone
Ingrédients
- 1 boîte (8 oz) pâte à croissant réfrigérée
- 1/2 tasse mini guimauves
- 1/2 tasse pépites de chocolat
- 1/4 tasse biscuits Graham écrasés
- 2 cuillères à soupe beurre fondu
- 1/4 tasse sucre glace pour le saupoudrage (optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 190°C (375°F) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Ouvrez la boîte de pâte à croissant et déroulez-la sur la plaque de cuisson.
- Sur le bord large de chaque triangle, placez une petite poignée de mini guimauves, des pépites de chocolat et une cuillère de biscuits Graham écrasés.
- Roulez la pâte à partir du bord large vers la pointe, en veillant à bien sceller la garniture à l'intérieur.
- Badigeonnez le dessus de chaque rouleau avec du beurre fondu.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
- Laissez refroidir légèrement, puis saupoudrez de sucre glace et servez immédiatement.
Notes
Pour un goût encore plus intense de s'mores, faites légèrement griller vos guimauves sous le gril du four avant de les ajouter.
Vous pouvez facilement utiliser des morceaux de chocolat au lieu des pépites, ou remplacer les biscuits Graham par des biscuits digestifs pour une texture différente.
Ces roulés sont meilleurs servis chauds, mais vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 jours. Pour les réchauffer, placez-les dans un four préchauffé à 175°C (350°F) pendant 5-8 minutes.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 19g | Protéines: 2g | Fat: 7g | Lipides saturés: 4g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 180mg | Potassium: 30mg | Fibre: 0.5g | Sucre: 5g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 10mg | Fer: 0.5mg
Tried this recipe?Let us know how it was!