Servings: 4 personnes
Calories: 150kcal
Cost: 10 $
Equipment
- Planche à découper
- Rouleau à pâtisserie
- Poêle antiadhésive
- Spatule
Ingrédients
- 6 tranches pain de mie
- 150 g jambon
- 100 g fromage (emmental ou cheddar)
- 50 g beurre
- 2 cuillères à soupe moutarde facultatif
- 1 cuillère à café poivre
Instructions
- Étalez chaque tranche de pain de mie sur une planche à découper et aplatissez légèrement avec un rouleau à pâtisserie.
- Tartinez chaque tranche de pain avec une fine couche de moutarde.
- Déposez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque morceau de pain, saupoudrez de poivre.
- Roulez chaque tranche de pain en commençant par le côté avec le jambon et le fromage.
- Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et ajoutez les rouleaux, faites-les dorer de tous les côtés pendant environ 5 minutes.
Notes
Choisissez un pain de mie de bonne qualité pour un meilleur résultat. N'hésitez pas à personnaliser la garniture selon vos goûts, en ajoutant par exemple des herbes ou d'autres fromages. Les rouleaux se conservent au réfrigérateur pendant 24 heures dans une boîte hermétique. Pour les réchauffer, utilisez un four à 180°C pendant 5 minutes pour retrouver le croustillant. Variez en utilisant des légumes ou du fromage frais pour une version végétarienne.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protéines: 10g | Fat: 8g | Lipides saturés: 5g | Graisses polyinsaturées: 0.5g | Graisses monoinsaturées: 2.5g | Choléstérol: 25mg | Sodium: 500mg | Potassium: 150mg | Fibre: 1g | Sucre: 1g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 200mg | Fer: 1mg
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